2004-09-07 12:38:20超級大懶虫

芒果西米露

材料 西米露2兩、新鮮芒果2顆、糖水、鮮奶少許


1煮料
西米露放入滾水中煮至旁邊透明、中間有白點。


2泡汁
西米露放入糖水中泡,吃時碗內放入冰塊,舀1大湯匙。


3擺飾
放入切好芒果、淋上鮮奶即可。


註:
煮西米露時最好水放多一些,用小火不停攪動,直到西米露都透明了,只剩下白點,蓋上蓋子燜熟即可。