2004-08-29 23:38:19超級大懶虫

炒豆乾


材料:
豆乾4片
肉絲少許
蔥1條
香菇4朵
醬油少許
水少許
鹽少許  
 
做法:
1.將豆乾,香菇切成絲狀
2.蔥切段
3.起油鍋,將香菇放下去爆香再放肉絲及豆乾絲,拌炒一下加醬油
鹽及少許的水悶燒,等豆乾入味加蔥段拌炒一下即可起鍋