〔記者林孟蒨南市報導〕台南市衛生局接獲民眾檢舉「馬修嚴選」竄改有效日期，延長保存期限，經調查後移請台南市地檢署偵辦，前天衛生局配合台南地檢署進行稽查，經查「馬修嚴選」涉嫌將『一年熟成梅果漿』半年產品保存效期，改為今年八月三十一日，預計以新品出貨，已違反食品衛生管理法，除通報六縣市衛生局下架封存相關產品外，並依法裁罰。

  台南市衛生局指出，這批果醬在台南楠西梅嶺製造，馬修在全國則有十四家通路店鋪，分布在台北、新北市、台中、台南、高雄及新竹，衛生局已通知當地衛生局展下架開封存，台南市衛生局並針對梅果漿源頭製造廠，一家天然有機梅園進行稽查輔導。

  衛生局林聖哲局長表示，食品逾有效日期者不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、贈與或公開陳列，更不得變造或竄改有效日期，違者將依食品安全衛生管理法第十五條爰依同法四十四條處違規行為人新台幣六萬元以上兩億元以下罰鍰。

  台南市衛生局指出，有關馬修嚴選『一年熟成梅果漿』竄改有效日期產品，全國十四家門市已全數下架共一九六瓶，「馬修嚴選」違規情節嚴重，將予以重罰並將違規食品沒入銷毀，呼籲所有食品業者應確保食品衛生安全，衛生局後續仍會持續針對市售食品有效日期標示加強稽查。

  據了解，馬修公司向衛生局宣稱，改標果醬庫存還有一九六瓶，若以此推算，初估逾三千多瓶果醬已被消費者下肚。