2014-11-13 21:35:29coolanews
台南市衛生局稽查羊肉片攙含豬肉流向退回三十盒羊肉片捲及羊肉片
〔記者林孟蒨南市報導〕台南市衛生局昨天持續稽查有關高雄檢警偵辦，羊肉片檢出含豬肉成分之上游供應商「華元國際公司」及「金龍肉品公司」，在台南市肉品供應商做成羊肉片捲供應下游業者共有十六家，昨天完成稽查九家，退回三十盒羊肉片捲及羊肉片七點四公斤。
台南市衛生局指出，除稽查羊肉片攙含豬肉流向外，也查核台南市其他肉品攤商及販賣業者，清查十三家未查獲違規肉品來源，其他七家台南市衛生局仍持續追蹤查核中。
台南市衛生局提醒民眾，選購羊肉片時，重組肉片形狀較完整，真正羊肉片較細碎，顏色較暗紅，口感較硬，建議向貼有標章的專賣店購買。
衛生局再次呼籲業者，羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒，違反食品安全衛生管理法規定，可處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣八百萬元以下罰金；並依同法第四十四條規定，處新台幣六萬元以上五千萬元以下罰鍰。
衛生局為因應國人冬令進補習慣，肉類食品列為重點抽驗對象，同時呼籲食品業者應自主管理原料來源，避免影響商譽。
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