2014-10-29 21:19:47coolanews
衛生局呼籲使用樹森公司「平價標準牛排」下游商家儘速下架回收
台南市衛生局指出,詮亞公司產製之「粉末牛油粉(製造日期一0二年六月二十一日)」加工牛排,經台北市衛生局調查樹森公司使用該產品製作「平價標準牛排」,冷凍保存期限六個月,使用用途為牛排品質改良(重組肉),讓產品口感、風味都能擁有牛肉特殊風味,台南市衛生局昨天稽查台南市下游業者「超仁肉品股份有限公司」,共進貨半成品肉品三百公斤,均已使用完畢,成品「平價標準牛排」一九一六四公斤,已售出一八九六0公斤,販售至台南市燒肉店、牛排館、肉品行等,超仁肉品股份有限公司已自主回收七百公斤,並責令業者勿販售、移動再製,以免違法。
台南市衛生局呼籲下游商家儘速下架回收、辦理退貨並向衛生局通報。