2014-10-09 23:29:34coolanews
正義豬油六十八項油品預防性下架!
〔記者林孟蒨南市報導〕正義豬油六十八項油品預防性下架!台南市衛生局主動至各大賣場、販賣商、餐飲業等宣導業者自主下架正義相關豬油產品,共稽查七十二家次,宣導自主下架八四五桶,目前亦接獲許多餐飲烘焙業者自主通報台南市衛生局下架回收。
台南市衛生局指出,有關高雄市正義公司疑似使用到高雄鑫好公司提供飼料豬油,製成正義相關豬油產品該公司於二月二十五日起精煉製成三十七項油品,正義公司亦將二月二十五日前含豬油成分其他油品三十一項,總計六十八項豬油油品均預防性下架。
依食品安全衛生管理法第七條,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違反者依同法第四十七條最高處三百萬元罰鍰,台南市衛生局呼籲各販賣商或製造業者先自主性下架並暫停販售正義豬油,直到釐清問題原料波及的油品品項及數量,台南市衛生局也將持續稽查夜市或各餐飲小吃,以保障台南市民飲食安全。
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