台南市查察劣質豬油及維力公司、味王公司相關產品下架!
【記者張雅菁/南市報導】台南市衛生局持續追查劣質豬油及維力公司、味王公司相關產品下架情況,昨天計下架食品原料行及餐飲業「合將香豬油」二十三桶、全統香豬油回收八桶,並將維力公司及味王公司問題產品下架。
台南市衛生局全力追查強冠企業生產的劣質全統香豬油及合將香豬油流向,接獲彰化縣衛生局通報,維力公司今年六月向美廚公司進貨一二二四公斤的肉燥油料,製作成調味油包,目前已確定包括「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵雞汁排骨湯麵」三項產品都使用了問題調味油包,另接獲台北市衛生局通報味王公司的咖哩牛肉調理包(件)、咖哩豬肉調理包(件)、咖哩雞肉調理包(件)亦使用了問題調味油包,稽查人員兵分多路稽查台南市四十六處超商、農會等販賣通路,共監督下架味王公司,「咖哩牛肉調理包」九八二件、「咖哩豬肉調理包」四三六件、「咖哩雞肉調理包」一二九七件;維力公司「一度贊蒜香雞汁排骨」七八九件、「媽媽麵家傳排骨麵」一七六二件、「手打麵雞汁排骨湯麵」一五一一件,確保民眾不會買到劣質豬油再製產品。
衛生局另下架食品原料行及餐飲業「合將香豬油」二十三桶(三四五公斤),全統香豬油今日回收八桶(一二0公斤),從九月五日至七日止合計共回收六二二六桶(九三九0公斤),其中退回強冠公司五九0桶(八八五0公斤)。並令業者不得再使用,回收作業仍持續進行中。
衛生局仍繼續追查曾向強冠企業「全統香豬油」油品下游,其中久芳興業有限公司製成『麻辣湯頭包』,出貨四一二八0包,衛生局將追查其貨源並勒令其回收。昨天早安美芝城繼續回收下游相關加盟店一五00家回收蛋餅皮八四四八包(每包三十片)。
台南市衛生局長林聖哲呼籲台南市食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者,如有使用到「全統的香豬油」或「合將香豬油」應立即下架並退回原購買廠商,衛生局定會逐一清查。消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06-2679751或0800-285000。
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