2014-04-21 21:37:30coolanews

正統鹿耳門聖母廟推出萬斤虱目魚料理吃免驚




〔記者林東良南市報導〕台南市正統鹿耳門聖母廟,昨起一連二天舉辦「二0一四鹿耳門媽壽誕華會」,廟方推出萬斤虱目魚料理吃免驚,由於虱目魚時價每台斤七十元以上,一旦端出虱目魚料理,不一會功夫就一掃而空,信眾們感受到熱鬧氣氛,紛紛舉起大姆指稱讚虱目魚料理津津有味。
 聖母廟王增榮表示,土城位於安南區沿海一帶,農漁業發達,尤其是營養價值極高的虱目魚,又稱國姓魚,傳說與鄭成功(國姓爺)抵台登鹿耳門時的一段小插曲相關,因寒害受損,今年虱目魚市場價格雖漲到每台斤七十多元,「二0一四鹿耳門媽壽誕華會」仍推出萬斤虱目魚料理吃免驚,展現土城在地熱情好客的個性。
 聖母廟一大早就湧現香客人潮,十分熱鬧,廟埕也擠滿人群,等候品嘗虱目魚大餐,廟方僱請外燴烹煮虱目魚竹筍湯、虱目魚丸湯、虱目魚羹米粉,雖然是大鍋煮,不過香味四溢,信眾們口水直流。
 虱目魚料理一大鍋端上桌,大夥爭先搶著鍋瓢,甚至拿著塑膠碗剩湯菜,不一會功夫就一掃而空,信眾們感受到熱鬧氣氛,紛紛舉起大姆指稱讚虱目魚料理津津有味。王增榮主指指出,二十二日上午還有一波虱目魚大餐,讓信眾吃免驚。