〔記者林東良南市報導〕台南毒澱粉案於去年五月發生，順丁烯二酸對人體健康之危害性，各界眾說紛紜，幸經台南地檢署周盟翔檢察官鍥而不捨，辛勤追查，案件始得以突破。

  台南地檢署襄閱主任檢察官蔡麗宜指出，周盟翔檢察官是司法官訓練所四十三期，政大法研所畢業，原為南檢打擊民生犯罪專組檢察官，參與偵辦過重大民生案件，其與該組檢察官蔡英俊，號稱『南檢二雄』，均屬偵辦食安犯罪的高手，屢屢偵辦社會囑目食藥犯罪案件，連一般民眾檢舉黑心廠商，都會指名找周盟翔檢察官偵辦，難怪同事稱他為『毒澱粉剋星』。　

  台南地檢署與市衛生局為有效守護國人的食藥安全，共同設立『食藥安全查緝繫中心』『食藥安全查緝聯繫會議』『食藥安全聯合查緝小組』與『食藥安全法治講習活動』等四個機制，其中『食藥安全查緝聯繫會議』，不僅由台南地檢署檢察長費玲玲親自出席，台南市政府亦由台南市長賴清德、台南市衛生局長林聖哲領軍出席，顯示台南地檢署與台南市政府對民眾食物用藥安全的高度重視。

  檢府雙方亦設立了『食品藥物安全查緝聯繫中心』，主要功能是透過主任檢察官與台南市衛生局副局長即時連繫，得以口頭或傳真方式，讓檢察官得以快速拿到第一手食品藥物安全情資，避免因與台南市衛生局的公文往返，錯失檢察官辦案的時機，也解決檢察官偵辦食藥安全案件，因情資欠缺而難以著手的困境。

  台南地檢署去年透過此機制，除成功辦成這件毒澱粉案，尚偵辦多起偽造食品包裝、有效期限、偽造藥品及黑心冷氣機等八起社會囑目的重大民生案件，成績頗為亮麗顯著。