2013-06-08 20:12:22coolanews
台南市關帝殿端午粽香送愛心活動
〔記者林孟嫺南市報導〕台南關帝殿在端午節前,舉辦「粽味飄香送愛心」活動,除提醒信眾端午佳節『辟惡去穢』,並召集志工綁粽子,由廟方準備多樣豐富食材,包上萬粒肉粽,將分送東區低收入戶,主委許木樹表示,時值一年一度大考季節,『包粽』又與『包中』諧音,也為學子們祈福,博個好彩頭,預祝金榜題名。
關帝殿主委許木樹指出,端午節可說是現存重要民俗節慶中,歷史最悠久的,由現代環保的眼光看來,祖先對端午節的看法確有獨到之處。在這初夏蟲疫滋生之際,利用端午節倡導做好保健工作。菖蒲、艾草及雄黃酒均是傳說避疫保健的方式,另傳說端午節中午可將雞蛋直立,而立起雞蛋的人,未來一年會有好運兆。
此外,傳說粽子最早是因屈原投江後,唯恐江中魚蝦吃掉屈原身體,乃以竹葉包糯米飯擲入河中,想要使屈原身軀完整,後來所包的食物除糯米外,尚加入豬肉、花生、鹹蛋等內餡,演進至今口味更是五花八門,甜鹹葷素兼具,每到端午節前各家庭及商家便開始準備各種材料包粽子,光是聞著蒸粽子透出的香味,就令人垂涎三尺了。
許木樹表示,逢佳節、倍思親,關帝殿將粽子分享低收入戶,讓大家都能過個佳節,嚐到美食,是傳統習俗得以不斷延續最重要的一環,也讓弱勢家庭感受社會的關懷。