【記者林孟勳／南市報導】針對台南市長賴清德批評衛生署的稽查政策「勞財傷民」、「做白工」，因此台南市政府拒查小吃，台南市議員謝龍介對此建請無能的駝鳥市長積極面對現實，勇於承擔責任，勿將個人的政治利益凌駕於台南市民的健康之上，扼殺台南小吃產業。

台南市議員謝龍介說，毒澱粉引起台南市民恐慌，台南市長賴清德仍慣用五不政策率領團隊，不查、不罰、不理、不辦、不作為使安全的台南小吃業者也遭魚池之殃，含冤莫白無法還其清白，讓台南市民陷入食不安全的擔憂，小吃業者欲哭無淚的窘境。

台南賴清德對外一直宣稱，台南市是毒澱粉事件中最快封存的地方政府，許多民眾都忿忿不平的說：「台南是大本營，毒澱粉貨源囤積地，台南小吃儼然快變成有毒小吃了，還繼續再粉飾太平。」

台南市議員謝龍介表示，在毒澱粉風爆中，台南市政府團隊屬被動式的查扣作業非主動性發掘，大多數是透過通報後被動查扣，如今全國性的稽查行動已近最後階段，毒澱粉的源頭多在台南，台南市長賴清德卻在此時踩煞車，既無能保民安心又如鴕鳥般不敢面對問題，實在愧對台南市民託付。

台南市議員謝龍介認為，雖然台南市政府為八大類小吃安全掛保證，但實地走訪基層不難發現，在毒澱粉的陰霾下，台南市民對店家不放心、對美食不敢吃，消費者根本不敢上門，索性乾脆不消費，最根本的原因就是台南市民對台南市政府的公信力已經喪失。

台南市議員謝龍介說，衛生署啟動「０５２７食品安全專案計畫」，目的在保護民眾食的安全與消費權益，亦間接照顧優良的業者與販售店家的商譽，孰不知何來「擾民」與「業者吊鼎」之說，真替台南市民的健康把關捏冷汗。

台南市議員謝龍介提醒台南市長賴清德，勇敢面對食品安全的問題，儘速重建消費者信心、幫助業者度過風暴、用積極行動維護台南美食聲譽，才是台南市民之福！