〔記者林東良南市報導〕台南市新樓醫院癌症防治中心，提供病友學習成長機會，希望讓病友生活和生命更加美好，用積極樂觀態度來面對人生，昨天舉辦與咖啡有約課程，打破癌症病友視咖啡為禁忌的想法，透過懂咖啡、煮咖啡、聞咖啡香氣，甚至為所愛的人備一杯咖啡，都是人生的享受！　新樓醫院癌症防治中心舉辦的病友成長團體「與咖啡有約」，邀請到林浿瑀老師來到院內講授品嚐咖啡知識，林浿瑀老師目前為浿瑀咖啡工作室負責人，過去曾經歷救國團會長、救國團社團老師，專長為親子教育、咖啡藝術、研習等，課程中除了介紹咖啡豆、咖啡的選購與保存方法，還傳授了如何正確品嚐及鑑賞咖啡。

  一般人的想法生病要避免咖啡這種刺激性的飲料，讓很多本來喜愛咖啡的病友們不僅受到疾病的困擾還喪失了品嘗咖啡美味的權利，新樓醫院癌症防治中心希望透過此次活動讓病友們了解如何正確喝咖啡、品味咖啡才是健康的。

  林老師上課時還特別實際操作，教導大家要如何沖煮出一杯好咖啡，林老師以一個愛爾蘭咖啡由來的愛情故事為題，並且配合著咖啡的醇香與病友們沉浸在故事的微笑，帶出咖啡與生活美學的價值。

  經由講師詳細解說與實作，病友們都對咖啡有更深一層的認識，不僅認識了咖啡的好，並進而了解如何品嚐與鑑賞咖啡，對於咖啡也不再那麼的排斥，病友們都帶著滿滿的知識與咖啡的香味回家。