在我大學以前看過了一本小說[鹽田兒女]後
我就對鹽田充滿興趣
大學時...看見公視把這本小說拍成電視劇
我對鹽田更無限嚮往

愛屋及烏的心態,讓我每每到了台南就想去鹽田
結果...一直到鹽田越來越少
甚至到七股決定不再以鹽田維生時
我都沒機會去看一看

明月如何擔鹽曬鹽
放眼望去盡是鹽田
這下我也無法揣測了...只能從電視劇上得到視覺的滿足
不過在小說中唯一讓我親眼看見並讚嘆不已的場景
就是用魚翅啊螃蟹...等,排成的龍鳳供品
在99年我在台南的大眾廟看見了這29年才一次的盛大祭典
不僅僅如此
鄉親的貢品更綿延數公里,一張張擺滿供品的紅桌到了夜晚一點燈
這光景之盛大...讓我到現在想起來還是感動
這更是電視上沒拍攝到的氣勢

雖然七股地區已經不曬鹽了
不過為了讓民眾知道鹽田最後的美景
還是留了三座大鹽山
這次來到台南...說什麼我也要到鹽田去走走
靠近鹽田的時候...嘴一張開...吹來的都是鹽味
我興奮的不得了...直往鹽田衝去

當地腦動的快
鹽田的周遭置了一片市集
還有鹽製品專賣店
高濃度鹽水仿死海般的游泳池(不過大家都在等著看別人游...結果卻沒有人敢下去玩)
氣氛熱鬧的就好像正在過年一樣
也不知道哪來那麼多觀光客在非假日時竄出
說實在...市集雖有趣...卻髒亂了些
但不可置否的這樣一個地方帶來了大量商機
所幸大家對這片最後的鹽田還是愛護有加
很少有人亂丟垃圾

對我這個城市鄉巴佬來說
今天真是讓我開了眼界
像雪山一般的鹽田啊
令我興奮指數一百
站在鹽山上...環視週遭風光
我很難想像...幾年前這裡曾經是在陽光照射下後能結晶換錢的海鹽地
曾經是這裡居民生命的根

現在成了觀光地
多數民眾和我一樣
或許在當地人的眼中...我們卻是愚蠢的
這個曾是他們認為沒有出頭卻得用血汗勞力換來的地方
我們卻當成寶一樣
這很自然的成就了一個理論不是-
失去後才懂得珍惜

我得承認我還是很膚淺
一爬上鹽山
我就拼命猛拍照假裝一付在瑞士玩雪的樣子...
明明天氣好的不得了...還硬穿上羽毛衣擺出一副寒冷樣
不過這也是我第一次把衣服鞋襪脫在地上而不怕弄髒
玩的超盡興的一次...開心的不得了呢

回程時我還特地買了粗鹽要回家做香草鹽和沐浴鹽
好在這裡禁止盜鹽...不然我不知道要鏟幾大袋回家了