2014-08-31 11:13:19纖維螞蟻
【生活.手做！】不簡單的鳳梨酥
我身邊的一個好朋友，跟一樣喜歡下廚的人-魚嘴
那天告訴我說他去台中幫朋友的店
（後，晚一步，不然我竟可以挖他來...這年頭可以讓我虐又任勞任怨的人真的很少捏）
總之呢，他們最近開發了鳳梨酥
知道最近鳳梨酥越來越貴
不過我決會吃的仁就是會吃
就像是指要便宜的仁點也不CAER我的咖哩用的是無鹽奶油去吵還是乳馬琳
又或著說我在跟客人解說我見持的東西時
他的耳朵什麼都聽不見，只知道：誰管你健不健康，便宜就好阿...
好吧~
所以我說我們手做人的是真的很心酸
還好這幾年健康意識抬頭
尤其我現在變的超怕死，因為我有孩子，怎樣我都得好顧著自己健康阿
切開斷面，完完全全由土鳳梨不摻冬瓜糖熬成的醬，一開始吃起來有慢約沒得感覺，酸酸甜甜
當然對那些吃慣有摻冬瓜糖的人會顯的不習慣，不過因為我喜歡偏雖，所以正合我的口味
外面包覆的酥皮，我能說超好吃
外面包覆的酥皮，我能說超好吃
魚嘴說：他的朋友非常趕讓她用料，所以他用的是比現在當紅的某鳳梨酥還更好的奶油....
法國APO產區限定奶油
這樣吃一口我覺得這個價位完全合理
酥皮完全不過乾也不過油，也不是那種咬一口就粉掉的感覺，（吃完不用拍衣服就對了）
包裝很簡單，就是牛皮紙盒
以前台灣的喜餅月餅曾被報導非常浪費包裝，很多的價格其實反映在包裝上
當然很喜氣的包裝送人禮『卡大半』請念台語喔~
不過，像我們假文青的人...就是喜歡用簡簡單單的包裝，一如我們的理念，簡單.手做！來呈現食物的最原本樸實的味道
簡單包裝的鳳梨酥，不簡單的味道
簡單包裝的鳳梨酥，不簡單的味道
一盒12顆，450元，滿萬免運費
喜翻指數：❤️❤️❤️❤️（4顆星是因為不能常常吃阿）
好吃指數：★★★★★
訂購電話：0903000808
手做店址：台中市北囤區九龍街121號
喜歡手做甜點的朋友...歡迎嚐鮮喔
推薦完畢！