2014-01-04 21:08:05纖維螞蟻
【親子廚房。甜蜜密】-花圈鬆糕
是不是好可愛^^
在FB上的一個愛好烘焙社團裡買了這個甜甜圈膜子
想說可以跟李子一起做點心也團購了一下
原本是參照上面的蛋糕份量準備
原本是參照上面的蛋糕份量準備
把無鹽奶油室溫溶化加糖打勻
拌入過篩麵粉，加上蛋一起打勻
用擠花袋把麵糊擠進去，稍微敲出空氣變可以進烤箱180度，約15分鐘
但脫膜的時候有一點沾黏考的不是很美麗
不過親子時間還是讓李子玩玩沾沾巧克力的遊戲（用了白巧克力和草莓巧克力兩種，隔水融化）
其實遠看也覺得好可愛，畢竟是親子食堂，小朋友開心就好
下面試我自己一個人實用鬆餅粉的配方做的，我調等了溫度160度，10分鐘
結果還不用等冷了就可以直接脫膜還郝漂亮呢，
這次我用白巧克力草莓巧克力原味巧克力當淋醬
IMG_2794.JPG
沒想到鬆餅粉的配方大成功
大家也可以試試看喔
這次我用白巧克力草莓巧克力原味巧克力當淋醬
IMG_2794.JPG
沒想到鬆餅粉的配方大成功
大家也可以試試看喔