2008-12-06 11:07:47本城

豆菜麵

豆菜麵是在南瀛特有的…麵食吧!
有點猶豫~總覺得麵身應不是只有麵粉而已。
以前同事回家鄉再返工作地時總不忘帶上一些來分享,
覺得很清爽,口味不錯,
可惜同事離職已久~
豆菜麵的味道漸漸消失在記憶裡…
路過新營,看到了豆菜麵的招牌,
早餐就來碗豆菜麵吧!

麵很簡單,白煮的麵條上頭擺了些清燙的豆芽菜,
淋上一點點醬汁,
重點是自己再加上店家特調的調味醬汁,
單純的美味,幸福滿點!!

由於麵是涼的,所以搭配一碗熱湯~
豬血Q軟,湯頭濃郁,
胃口大開!
忍不住…再來一碗麵吧!
啊…好撐…


阿忠豆菜麵/06-6379688
新營市中正路25號
一大早就開賣,只賣到下午一點哦!!



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王小宇 2008-12-16 23:26:58

我愛那種麵!
口感很棒。

這類乾麵只要醬汁合我口味,
我可以不用配菜連嗑哩~

版主回應
對呀對呀!

鹽水意麵我也很喜歡!
有誰要去鹽水買意麵呀??幫我帶一箱回來吧!
2008-12-26 14:17:53
雙胞胎 2008-12-13 20:17:57

當然是看錯啦!
是自己做肉燥...意麵鹽水買..嘻嘻~

快刀一郎真是不錯的封號!你沒對他喊大聲一點兒...讓他回味一下年輕的滋味....

我都快要兩鬢飛白囉!快刀一郎當然要趕快白髮蒼蒼才行!

版主回應
是你自己打錯字吧!

和他迎面而過時只覺得這個人面善,
過了之後才想起來這人是誰~
又在趕時間, 便沒回,
而且他不知道還記不記得我,
會嚇到吧!
2008-12-15 08:32:20
王子 2008-12-08 23:27:38

我有吃到耶
還是用豆簽麵煮的喔
萬奶奶煮給我吃的
下次你買乾的豆簽麵
請萬奶奶煮給你吃吧
要買四人份以上喔
我也要吃~

星期日要不要一起
買逢甲帝鈞胡椒餅
去榮總看鄭太太啊?

版主回應
要去哪裡買?? 2008-12-13 16:06:58