友人日記內容：

『　2007年 12月11日(二)

回來啦… 執筆之時已是 12月19日, 冇撞鬼、冇劫機、冇雪崩… 即係我仲未死得。今次出乎意料地好玩, 而且自由時間多得離奇, 滿意一百分。且讓本大爺一一道來吧。

十點多的班機, 不用像去東京般倒塔的起床, 雖然已經特地放慢腳步, 但自己仍因行車太暢順而早早抵達。兩位同行者 Mandy 跟小雲亦沒遲到, 施施然吃過早餐才上機去。

旅行團有個好處：航機永遠不會太差。Jal 跟平時自己買票乘的 Northwest 果然有天淵之別, 光是機上播那幾套新電影已花多眼亂, 最後選了 ”Shoot’ em Up”, 好多年沒看過那麼痛快的動作片。

對了, 經過本大爺近半年來的考究, 終於發現 ”不可攜帶利器上機” 的原因。他們並非怕有人會劫機, 而是機上根本有武器無限量供應 ---- 每人的餐盒內都會附上鋼鐵鋸齒 ”牛油刀” 一大把, Customer Service 好到極點, 萬歲~~~!!

幸運地不用花個多小時乘車去羽田空港轉機, 正好有時間在成田機場內提早吃晚飯。這裡選擇不多, 三人只草草吃個咖哩飯了事。話說回來, 這是魚旦第一次去成田的 Terminal 2, 感覺上比較光亮新淨。

從千葉到札幌的機程約需 75 分鐘, 到我真正踏上札幌的土地之時, 已經接近晚上九時了。有件事倒值得一提, 我那需要寄倉的三腳架被人五花大綁, 在行李帶上看到它時, 簡直像透了十級危險品…。

好!! 終於抵達雪國北海道, 當時本大爺身穿短袖 Tee 加一件厚 (?) 外套, 但並沒有感到特別冷, 只需把脖子附近扣好已可四處跳。夜空萬里無雲, 只見地上路邊有薄薄殘雪, 感覺不錯。

每去要轉機才可抵達的地方, 第一天基本上不可能去甚麼景點, 所以回酒店前只可去札幌市中心薄野區 (Suzukino) 吃碗拉麵。相信各位看倌就算未去過北海道, 也應該聽過札幌的拉麵橫町吧?? 未出發前我已立志要試試這裡的牛油湯底拉麵, 一口咬下去果然名不虛傳, 麵條沒有九洲豬骨湯麵的味濃幼滑, 但整片鮮牛油溶在清湯裡可非說笑, 真不明白為何關東地區沒賣這個!!

把滿滿一碗麵幹掉後就要回酒店了, 傳說中那是全北海道最昂貴的 Hotel Resort ---- Gateaux Kingdom 果子王國。其實甫看到大堂的格局及自助餐室 (雖然當時已關門) 的巨型空間已知道它非比尋常。打開房門則更加嚇人, 房間之大用料之美, 頓時令自己懷疑這是否日本!! 連馬來西亞那些渡假酒店都要行開~~。

可惜這晚實在太夜, 溫泉及暖水泳池都要明天才可以玩。洗個澡整頓好後, 本來已經剩下半條人命, 但實在覺得不可浪費時間, 於是強撐著眼皮子都要去電梯的展望台拍夜景。全裝備的相機、三腳架、快門繩, 辛苦從香港搬它們過來總算有價值啦。　　』