2007-12-28 19:28:37clelia

聖誕年夜飯-發先生巨人家的團員

今年剩蛋節
室友媽媽跟室友哥哥來巴黎過節
一方面來找室友,一方面逛巴黎

因此剩蛋節就在吃, 煮, 打掃, 聊天, 逛大街中渡過
巴黎的景點我不知道陪逛過幾梯次
說實在也沒太大興趣,
室友媽媽人很好, 室友哥哥又帥
我也只好捨命陪君子, 連蒼蠅船都去坐了

因為我家的廚房又小又陽春, 盤子就4個
室友媽媽也不能大展所長, 剩蛋大餐自然也沒多偉大
大家看這年夜飯不要太失望




前菜 : 鵝肝配蘋果





主菜 : 鮭魚 (不知道為何年夜飯都吃鮭魚)





酒. 那瓶白甜酒配鵝肝, 紅酒是發媽媽從南非帶回來的. 大家都說好喝.





甜點加香檳. 年夜飯一定要吃這種叫 Buche ”畢需” 的甜點
Buche就是那劈成兩半,放在壁爐裡升火取暖用的木頭
冬天暖爐要木材, 聖誕要蛋糕
這蛋糕的形狀就仿照Buche,連名字都順便都沿用了




因為前晚一個吃太飽, 拆禮物聊天又搞很晚
隔天中午沒人想煮飯
吃的真是沁沁菜菜

這是picard買來的前菜





主菜是肥厚的鴨肉 (擺盤看起來就是一個隨便)
見識到室友室友哥哥把一層寬7公分長13公分厚1.5公分的肥油脂,連同3~4公分厚的滲著血的鴨肉吃進肚裡
這等實力, 著實佩服
(這盤是我的肉, 他們的一半不到)






因為預算有限, 我家的”畢需”不是很美
給大家看看貴參參的”畢需”, 一個少說也70歐
這家叫Lenotre,名氣很大, 我窮沒吃過






這家是Fauchon
專賣貴又高級奢侈料理
雖然東西貴到會講話唱歌, 還是門庭若市







clemence 2007-12-31 08:56:15

題外話番
你不覺得被唸是件很痛苦的事嗎?

我覺得我有點恐懼到我媽或我姑姑的年紀時
我會不會也成為那種另人不喜愛的女人啊 哈哈
因為太雜唸了

如果認真要買
我大概會買你上次推廌的那種超市的蛋糕

至於LV 機綠囉
其實 我看旅遊書
paris應該有更多更好較便宜的東西

版主回應
應該沒有人會覺得被唸很快樂吧?
我同學看過我媽雜唸的樣子, 之後立刻向我行了最高致敬禮
我想我會努力當個令人愉悅的歐巴桑

至於紀念品
我幾乎從來不買的
對名牌也沒興趣
不能給妳什麼建議
2007-12-31 17:38:06
clemence 2007-12-30 00:37:29

耶 好貴.....
會不會很 甜??

據說有一種像小西點 的
圓圓的 很多種顏色的那種
超貴
我姑姑不會給我吃的
我想
題外話一番
我想去法國買lv
我也覺得 她不會給我去 哈哈哈

版主回應
不有名的店就不貴啊
lenotre 跟fauchon是超級名店,自然就很貴
甜點一定甜, 甜的程度就每家不一樣
這兩家我都沒吃過, 無法回答你

妳說的圓圓西點叫macaron 媽嘎鬨
名店自然也很貴囉
話說,妳有叫妳姑姑請妳吃嗎?
妳也沒有叫妳姑姑買LV送妳啊?
妳花妳的錢,別人也沒有立場不准吧
了不起被唸就是了
2007-12-30 17:42:57
clemence 2007-12-29 10:38:04

我也好想吃那個蛋糕,但
我應該吃不起 
如果吃了我去法國的旅費會不會去了一半啊?

好漂亮歐 

版主回應
6人份的大概70歐元 3000台幣左右囉
妳可以吃小一點的啦
2007-12-29 19:54:05