2007-09-19 20:18:43clelia
發先生亂亂煮-法式中華料理
很多人聽到我跟法國男在一起
一定會問 : 那是誰煮飯? 吃中式西式?
在此鄭重回答 : 兩個輪由煮, 不中不西的亂吃
發先生對中式料理除了春捲跟糖醋排骨這種菜外
幾乎啥概念都沒
我說什麼就是什麼
不過他煮的時候會出現很妙的組合
比方說 :
1. 把很多薑跟紅蘿蔔炒在一塊
2. 炒大白菜問我可不可以加番茄(有誰的媽會把高麗菜類跟蕃茄炒一塊?)
3. 把蘇梅醬拿去炒綠椒
4. 最近, 他居然把油菜跟紅甜椒炒在一起! 跟我說 : 這樣配色漂亮.
是是是
博大精深的中華料理與法式料理的集大成就靠你了, 阿發
Ps. 上圖是我們家典型的亂吃一通料理 : 煎魚, 煮到軟的一蹋胡塗的義大利麵加起司絲, 旁邊的菜由 : 白花椰菜加蕃茄加大黃瓜courget大會炒而成
有誰媽媽會把花椰菜跟蕃茄弄一起? 大概只有大廚發先生吧?
為了證明我們偶爾也吃吃正常的東西, 特地搬出這張圖
這是發先生大壽, 小姐煮給他吃的
當然我們也吃沙拉,紅酒牛肉,pot au feur,等
好吃, 可以吃就好
這是發先生大壽, 小姐煮給他吃的
當然我們也吃沙拉,紅酒牛肉,pot au feur,等
好吃, 可以吃就好
另一半常__有時候啦___笑說: 這幾樣也可以炒在一起?!
要不 : 我們家今天有十個人要吃飯 ?!
或者 : 哦ˋ今天吃素 <---- 大費周章炒好幾盤ˋ就是不見肉ˋ哈哈哈
最痛恨的就是在朋友前取笑我 : 她可以把魚煎到像炒的
哇勒ˋ可惡
版主回應
原來妳也是創意料理屆的會員啊看來妳的另一半給妳很多廚藝的挑戰呢! 2007-09-24 16:21:47
好有趣喔~~這樣生活一定很開心。嘿嘿~~下次我也來試試看亂煮一通的吃法好了
大家一起來邁向料理無國界的未來 2007-09-24 16:23:01