2003-09-16 00:59:16尚未設定

風味店 La casita

星期天H不用工作,所以一起去Esteli路上的一間名叫La casita『小屋子』的店吃早餐。老闆是瑞典人,十多年前落腳於此,娶了當地女子,專賣優格與麵包。尼國酪農業雖有不錯發展,但做優格與麵包者卻不算多。而小屋子在當地非常有名,越近下午,客人越多,早上則是幽靜清新。

優格有多種口味,都是當地水果切碎,然後混合至優格中,吃的到果粒,也增加了優格的口感與香味。一杯優格8塊cordobas,台幣約18塊。麵包一份也是同樣的價錢。主要是底層放一片吐司,中間鋪一大片乳酪,上面再加四片番茄片,看起來不多,但吃起來卻是很有’重量’,特別是那一大片的乳酪。喜歡法國乳酪的人,應該會很滿意該店的質量與價錢。

除了各式口味的優格、純麥麵包以及果醬外,具特色的還包括該店的jardin---花園。因為小店從中有一條河流經過,兩側遍種各式的花草,即成為該店的最簡樸自然的花叢區。近店處多為濕冷植物,顏色較重,不但可以遮陽避曬,也提供客人安靜角落用餐,特別是棚架上的爬藤黃花,開的非常亮眼。河的對岸,則是種植全日照植物與一小區的苗圃。園中比較顯眼的是一大區的仙人掌,不過園丁卻非常傷腦筋客人亂刻字的行為,幾乎一半以上的仙人掌都傷痕累累,掛告示牌也沒用。刻的不外乎誰誰誰到此一遊,或者誰愛誰等等。人似乎都害怕被忘記,拼命想留住一些事。徒勞無功。全世界都一樣。

當H拼命跟園丁請教園藝問題時,懶惰又好命的我就悠哉地坐在長條凳上吹風看園子,這裡真的不像尼加拉瓜,反而像台灣陽明山上的花園小店。回去的時候,我們買了原味優格跟全麥麵包回去,但怎麼吃,都沒有那天早上好吃。風景氣氛果然是重要的。