晴空星辰

2019-12-01 08:55:31Star

【短話連篇‧81】捷運新埔站美食＃松食堂＃黑蒜雞白湯拉麵&唐揚炸雞＃喜歡這濃郁湯頭

留言 4 收藏 0 推薦 9

這一家是很容易隱藏在整排招牌內的一家店

我絕對不會說我本來要去吃隔壁的鵝肉飯
結果客滿，然後剛好發現這家店(這樣會不會太老實了)

店裡面的氛圍明亮而舒適
感覺像早午餐店的裝潢，搭配上日式料理

《菜單》

有丼飯、拉麵、沾麵、定食

炸物、小菜、飲料

我們點了

《漬物》

胡麻醬四季豆、百香果風味的瞎咪片、解膩小黃瓜

還滿用心的小菜，讓我對接下來的料理充滿期待

《唐揚炸雞》

雖然換算起來好像不太便宜
但是這炸雞真的好吃

外皮是乾酥，感覺不出來油膩感
搭上應該有調味過的美乃滋醬，反而爽口

《濃厚雞白湯拉麵》

比起一般店家用豚骨湯頭
這家店特地用雞骨熬煮，呈現乳白色的美味湯頭

《黑蒜雞白湯拉麵》

喝起濃厚跟黑蒜兩種湯頭
根本是不一樣的風味

一種是清純、一種是艷麗

碗裡除了有軟嫩的叉燒肉
另外很特別的是裡面的雞肉
是近期熱門的低溫舒肥雞肉、一點也不柴

然後內用無限加細麵不用錢唷，男生也不怕吃不飽呢

比起了近期吃過許多家連鎖的拉麵店
這湯頭，我還真的滿喜歡的

這家對料理的用心度，我給他滿高的評價
然後還可以用熊貓外送，以後想吃就可以點

【松食堂】

地址：新北市板橋區陽明街31號
電話：02-2257-8578

上一篇：【食記】板橋裕民街美食‧甕中甕炭火煨湯(瓦罐湯)‧推薦養生暖胃好湯+胡椒風味滷肉飯

下一篇：【食記】捷運江子翠站美食＃鬼椒一番鍋＃一人獨享鍋＃湯頭多種風味可選＃質感聚餐推薦