2019-04-28 21:38:15Star
【短話連篇‧66】板橋四維路美食‧大碗公‧當歸羊肉&黑金滷肉飯
板橋四維路及裕民夜市是近期的美食好朋友
有時候天氣略冷的時候，就會想喝熱湯
我們就會來到這家【大碗公】來喝當歸羊肉湯
遠遠在門口，就可以聞到其香氣
《菜單》
哈哈，因為有很多種羊肉部位的選擇
看文字很難懂，店家給你圖來選，棒棒
【麻油麵線】
給你滿滿的麻油，又油又好吃
怎麼感覺很補身體
【羊小排湯】
有3支的羊腳筋和羊大骨湯看起來很好吃
但是感覺吃起來很麻煩(無法"幼秀")
所以這次先點基本款的羊小排湯
這個當歸湯，跟以往我喝過的湯不太一樣
我喝到的都是濃厚口味的
這個感覺像是清淡版的
但是，最厲害的來了
就是這碗
【 黑~ 金~ 滷~ 肉~ 飯 】
軟嫩的膠質，入口即化
甜鹹甜鹹的醬汁，小碗不夠吃啊
結論：我會為了這滷肉飯再來吃，順便再配湯XD