2011-10-14 14:33:24心地

Bay Area-【友屋 tomodachi】

                     


什麼叫作亞洲人口味的日本料理?

【友屋 tomodachi就是我家老爺極力推薦的日本料理店,

以前單身的時候,老爺常常會來這邊犒賞自己,享受美食,

現在則是要公主同意,畢竟他現在要養一個家呀!


老爺說以前景氣好的時候,這邊常常爆滿,

現在則可以看出景氣有多差了~~~

 


生魚片

看那個厚度,還有干貝,真的是太奢侈啦~~~~ 


握壽司

不會因為飯而厚度打折,還是依然的厚呀~~~

 


蝦壽司

那蝦肉好甜喔~~~~

 


白鮪魚壽司

白色的是蘿蔔泥沾蒜汁,加上外圍先烤過,口感層次超級豐富的!

 


鮭魚卵手捲

公主超愛的鮭魚卵手捲,卻被老爺笑浪費肚子空間

 


海膽

好奢華喔!這麼大塊耶!

 


烤牡蠣

吃一個會覺得不過癮耶! 



烤魚下巴

油脂超多,吃了卻不覺得噁心!

 


烤海螺

不用加任何調味料,海的味道,讚啦!

 


烤超級大海螺

加了一些調味料提味,也是好吃!

 


烤羊排

非常嫩,每次來必點!

 


烤雞肉串

這感覺有點像居酒屋了~~~

 


烤培根

裡面包的是小蕃茄,咬下去噴出蕃茄的汁,讓培根一點都沒有油膩感。

 


螃蟹

先端出完整一隻給你瞧瞧

 


然後把蟹腳加了奶油、香菇、洋蔥青菜等去蒸。

 


最後身體的肉變成了螃蟹粥,湯頭超級ㄒㄩㄢ,這螃蟹犧牲的好值得喔!

 


贈送的冰淇淋

不管是紅豆或是抹茶都好好吃,公主常常不要臉的續碗~~哈哈~~

 


因為老爺很喜歡,所以常常會介紹朋友來吃,

公主在美國的第一個女性朋友Vivi和美國老公。

 


還有最照顧我們的朋友和證婚人,FrankSandra

有注意到嗎?我們的位置永遠都是在師傅老闆的吧檯前面,

那是老爺的專屬位置,坐這個位置呢通常都要很會喝酒,

因為師傅老闆會一直和你拼酒

 


因為老爺跟師傅老闆很熟,來這邊都不看菜單,

只跟老闆說今天要吃多少錢,由老闆配菜給我們,

我們每次來這邊一個人的最低消費都是USD 50(不含酒、大螃蟹還有小費)

算是很划算的,不過上面介紹的所有菜可不是我們一次就點這麼多,

是公主整理出之前我們去時,常點的菜色結果啦!

 


Tomodachi Sushi Bistro

24123 Hesperian Blvd.

Hayward, CA94545

(510)940-3800