東京超市的美食 (一) Isetan

到東京血拼之外，我也挺喜歡逛超市的美食區。除了一些名氣響亮的糕餅舖，還有很多可以填飽肚子的小吃，不過我只衷愛其中幾樣，現在就來談談我的百貨公司超市購物清單。

每次去新宿Isetan，一定要逛超市，今年感覺超市縮水了，一些原本打算購買的東西都找不到，不過每次都想買的壽司，終於騰出胃來品嚐。這家位於地下室超市的壽司Shusi捲，我已經垂涎很久了，可是每次去東京，想吃的店都排滿了，根本輪不到這一家。這次其實也早已吞不下任何食物了，當下我真的一點胃口也沒有，不過接近關門時刻，所有新鮮美食一律以超低價出清，一捲Shusi本來是￥380，一盒四捲卻只要￥500，這樣的價錢，倒真是刺激了買氣。

當我告訴莉，這家Shusi捲相當有名氣，莉馬上二話不說---先買了回去，再想辦法消化。嚇得我一直說，用公費可以，但是別買我的，我真的吃不下啊！回到旅館，莉和Mary兩人就迫不及待的打開Shusi捲來吃，還邊喊著「歐伊係」，我仍不為所動。美食沒人分享是件很煞風景的事，莉就求我嚐一口就好了，我只好很勉強的隨便夾一小塊，沒想到顛覆傳統的口味，正合我的胃口。

腐皮壽司有橘皮的清香，簡單而完美的組合。鮭魚壽司包裹著蝦卵和cheese，濃郁的cheese配上蝦卵和鮭魚生魚片，我想都沒想過的驚豔滋味。梅子、紫蘇與紫米的絕配，清爽不膩。紫蘇、蔥與小生魚片(不知名的長條魚)，青脆、爽口，一點也沒有魚腥味。我忍不住一口接一口，忘了我撐不下去的胃。

我們還買了兩盒原價￥2000，特價￥1050的新鮮草莓，飽滿的香氣，充滿誘惑.的甜蜜。我撫著如懷胎數月的小腹，心想回家時恐怕沒人認得我了。

    除此之外，我們又買了每次到東京必吃的雞肝串燒，因為老板娘對著我們不斷地喊話「殺必死」「殺必死」，我們面有難色的比手畫腳說只要買「一點點」就好了，她說OK! OK! 然後從一點點加起來，越放越多，我們嚇的一直喊No! No! No! 她卻只會說「殺必死」，最後連「卵、不知名的青菜」都加進去了。我們突然想起要個牙籤，她居然給了一把，還直喊「殺必死」「殺必死」，把我們給笑倒了。後來當然沒吃完…。

    以前，我還會買各種海塩、岩塩，然後回家如神農嚐百草，試吃、做筆記，今年塩的選擇變少了，連我最愛的「小笠原自然海塩」尋尋覓覓都找不到，後來終於在別家超市找到了，一口氣買了六包，雖然粉小包，但是一包要價￥600。回台後，馬上有朋友到我家，我只好貢獻一包出來，她卻說怎麼吃不出來有什麼不一樣？那，那就還我呀！怎麼還抱著不放？我的世紀麻吉也說過，她老公說，「海塩」？台灣不是到處都有麼？所以回來後，我硬是不給她，免得暴殄天物！

超市的美食 (二)小田急百貨ODAKYU

到小田急百貨超市逛街，也是我的東京必修課。地下食品街Pastel的布丁，從只有幾種選擇，買到現在琳瑯滿目的口味，綿密紮實，又有ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的感覺，軟Q有彈性，真正讓人覺得吃出了布丁的神話，不管是紅茶、抹茶，或各種加味的熟布丁，都有不同的風味，吃起來讓人有集浪漫與天真於一身的奇妙幻覺。她的各式蛋糕也不甜膩，恰到好處的幸福滋味，不管人氣第幾名，都會讓你不斷地讚嘆，深恐別人無法體會。而某幾家貴族糕點，根據我的試買，味覺試煉，已經從筆計本中delete掉了，因為過甜會扼殺了我的味蕾。

還有我最衷情的就是La Maison Troisgros米蘭三星級餐廳的菜，是我對未同行的老公或友人的最佳伴手禮。不但是必買清單，也是沒吃到會很懸念的味道。

我必買的就是各種鹹派，尤其是奶油蘑菇鹹派，我認為他們做的很道地，而且冷食在天寒地凍的東京，適合外帶，不合現吃，這也是我購買的主因。我都是在要去搭下午回國班機的最後時刻才買，買完就搭車、轉機，火速快遞，回到家裡，馬上送進冰箱，第二天再拿出來微波加熱。就可以延續東京優閒的旅人風情，忘了要回到都市叢林打拼的恐怖現實。

    到小田急我就不買食材了，食材還是Isetan比較高級。或許是因為地處新宿車站，往來人潮多，需要外食，短暫停留的旅客量大，冷、熱食多到難以選擇。我只是不斷的吃，每次都買不一樣的菜試吃。有一年吃到凉拌草莓南瓜，一時之間衝動的回來馬上做給朋友吃，可能是技藝不如人，沒想到幾乎沒人領情，真是又踢到鐵板了！