眼看唯一一個禮拜的假期就要結束了，我又開始焦慮的睡不著，只好清晨起來寫遊記。這一篇因為有時效性，所以先貼出來或許會有人派得上用場。

Lille，我很想翻譯成「利勒」，因為當地人都是這麼唸的，不過聽起來好像口氣不太好。我問了Ricky，他說應該唸成「里ㄦ」，所以大家都翻成「里爾」，後來我終於找到有人跟我翻一樣的。http://cineroom.movblogs.com/article-131636.html 我的聽力應該沒問題，這裡靠近比利時，大概是當地人的口音、腔調不太一樣。

這是Lille Part II，看起來可能有點跳越式的，因為第一篇還沒貼，就請留白想像一下前一篇。

沿著車站前面的大馬路Rue Faidherbe就有很多Brasserie，Bistrot小酒館，盡頭就是漂亮的Theater，今天是國慶日，所有法系商店都關門，只有美系商店照常營業。過了明顯的大地標Grizzly Grill：24 Rue Esquermoise，59000, Lille，Tel: 03 20 31 21 47，往Pl. Gal. De. Gaulle方向，就可以看到更多餐廳。走到Place Rihour這個大廣場，附近街道太多餐廳了，這裡是餐廳區嘛，食客鼎盛。Lille，似乎以食為天，我們本來要去Paul的，這附近每一間都比它熱鬧，看來我們是要變節了！

La Chicorée：15, Place Rihour, 59800, Lille. Tel: 03 20 54 81 52, Fax: 03 20 54 00 23。 就在廣場轉角處，人滿為患，一定好吃，就這家了。縱使肚子不餓，也要硬擠進去，試試它的魅力。Menu套餐只要€9.50，可是假日沒有供應。我想還是吃沙拉吧！肚子不餓，太陽又大，就沒胃口吃別的。

我點了Chef’s Salade: Salade Perigourdi有foie gras鵝肝和鴨腿肉，Angela點了Magret de Canard就是鴨胸肉，Angela已經吃出心得了，這至少不會失敗。一上菜，我就覺得怪怪的，以為foie gras鵝肝藏在生菜中，吃了老半天，怎麼沒有鴨肉，只有吃起來很不錯的冷雞肉絲，本想送錯就算了，可是看一下價目，我點的比較貴，萬一結帳要我付貴的，豈不嘔死！所以把waitress請來，跟她講這分明是雞肉不是鴨肉啊！她馬上裝聽不懂，她說她不會講英文，我明明重複唸了一次菜單，她也指對了，怎麼可以這麼不負責任？

她開始用法文講她又不懂英文，我說那麼就叫別人來吧！這時候餐廳裡英文最溜的就被請出來了。我說我點foie gras，顯然這一盤裡面根本就沒有鵝肝，這些肉也是雞肉不是鴨肉。他說，沒錯這是雞肉，他們送錯了，還好承認了，還我清白，我可不是無理取鬧呢！我已經吃了一半，好吃的雞肉也和Angela分食的差不多了，他還是要收走重送。或許是彌補吧？這一盤是King size的，我要吃到什麼時候？

這一盤鵝肝，和一般自家生產的一樣都很細緻，但是稍鹹了一點，可是配上生菜反而剛剛好。鴨腿是以油封鴨confit的作法，但是並不是以低溫油浸泡而成，表皮並沒有功夫鴨的酥脆，好像用蒸的，反而不油膩，內裡就是一向的鬆、軟、嫩，也沒有油封鴨的死鹹，配上生菜是很清爽的。特別一提的是鴨胗，份量給的超多，生菜底下整個鋪滿，很像油封鴨鴨肉。法國人雞鴨內臟做的不錯是有口碑的，他們就是能化腐朽為神奇，才敢把內臟拿到餐桌上，我們怎麼沒想到鴨胗以這種作法當side order 呢？既便宜，點鴨腿的人也不會不敢吃。這是第二次吃到這樣的鴨胗，不過這一家實在太大方了！

我們點的飲料倒是很奇怪Cidre 4.5% alcohol，酒精濃度不低，不太像蘋果酒，像啤酒的瓶裝，卻有不一樣的酒味。其實這一餐原本打算淺嚐則止，哪知道還吃的特別多？撐到晚上都吃不下去。Angela的鴨胸肉淋上蜂蜜，做的很道地，配菜薯條居然也好吃，我很少誇獎fries薯條的(chips比較多好吃的)，或許Lille以淡菜配薯條為跳蚤市場的餐飲比賽主軸，所以特別專精於此。大部分人都點淡菜，每張桌子前面幾乎都有一鍋。沒點這裡的淡菜有點遺憾，既然那麼有名，可惜我們確實沒有一樣吃得完，哪來的胃再裝淡菜呢？這裡的餐廳還有淡菜專賣店，就以淡菜為號召。

原來這裡的淡菜大餐是有典故的。每年九月的第一個周末，今年是2006年九月2,3兩天，Lille舉辦歐洲最大的跳蚤市場，從星期六下午三點到星期天午夜，non- stop， 整個市中心都是跳蚤市場。這就是一年一度的街頭市集 "Braderie" annual street fair。這個節慶還比賽吃淡菜Moules和薯條(法國習慣淡菜配薯條)，每個人吃完淡菜要把空殼子堆在餐廳門口，市集節慶之後看哪一家堆的最高。怪不得餐廳裡每個人都點淡菜，原來這裡以淡菜著名。進去這個網站看一下，這個周末就去巴黎吧！TGV只要一個小時就到了，夢想很容易就可以實現的。