Deauville杜維---藝術境界
哈!遠遠看過去,真的有LV呢!我想我們真的「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫」,我們大笑!這下子真的不用去巴黎人擠人了,我誇海口答應幫朋友帶的皮件不用擔心沒空排隊,不需特別留在巴黎一天,這不是天助自助者嗎?今天連逛街都順利呢!LV開店時間:10:00am-12:40pm 3:00pm-7:30pm,我們正好趕上下午的開店時刻。
1912年Coco Chanel 在Deauville開設了第一家Chanel Modes時裝店,原來「杜維」就是有這樣的歷史背景,以香奈兒引領風騷。這裡一天難得幾個人影,所以LV的店員非常客氣,買名牌就要在這種地方買,就能獲得應有的禮遇,因為就只有我們兩個顧客。我先問一個人是否只能買兩件?店員很客氣的說那要看經理怎麼說了?經理不置可否,那我就先招認我過去恐怕買太多了,那並非都是我的,因為我們家都是他們的愛用者,經理很高興的說很好啊!等我開始付帳,一輸入名字,他們看一看也沒說什麼,因為平常這裡真的沒顧客,有人要買高興都來不及呢!還一直問我需要什麼?領巾嗎?拿出所有的領巾,可是該有的我都有了,新款並沒有什麼特色,嚴格說起來,是我自己退化了!
其實我之前買的都不太退流行,到現在都還有人在買,最重要的是現在物慾越來越低,很少買名牌了,真的啊!別懷疑我!我,我說實話!我只買實用性高的,跟以前比較起來,已經完全沒有買的衝動了!等我付完帳,寫完退稅單,經理一邊教店員,一邊就開始和我聊起天來了,他們的動作還真慢啊!因為很無聊,我只好開始教他講中文!呵!我平常可是不主動教人的,是他一直問,我才願意講課的喲!
他相當健談,又很特別的笑起來總是以手掩口,非常…非常嫵媚,我可以這麼形容嗎?到底有沒有蓮花指呢?我已經忘了,因為一時之間太意外了!怪不得他可以跟女性顧客打成一片!看來這個經理應該很受歡迎。我幫朋友買的是Tulum PM,小的,退稅後和台灣的價差一萬塊左右。別太驚訝!如果不是很好的朋友,我不太喜歡幫別人買。因為在機場退稅後自己有一大筆歐元現金,臨時也花不完,要等到下次出國才能使用,完全沒有經濟效益,如果換成美金,又東扣西扣,反正匯兌更划不來。又,總不能朋友託買,給她歐元退稅現金吧!而且退稅會扣手續費,算起來粉麻煩,所以如果不是單幫客,幫別人買,只有賠錢,絕對不會賺錢。
買來的皮包還要當隨身行李,丟了再怎麼理賠也不夠。盒子、袋子又重!吼!幹嘛幫別人買呢?所以體貼朋友,就千萬不要請朋友幫忙買LV,或香奈兒,或愛瑪士。這些都很重,加上包裝更是雪上加霜。在這裡真的要呼籲一下,不要折磨你的好友!因為我的朋友根本不知道我在Anyway貼文章,我才可以在這裡講大話,事實上,我也沒勇氣講出來呢!
除此之外,你可能會說,退稅的錢為什麼不退在信用卡裡呢?再怎麼有把握,手續都沒問題,有時候也會有突發狀況,請看我的捷克篇,所以錢先入袋為安吧!我寧可損失一點小錢,也不想回來還需有後續工作。現在要去歐洲,我都支支吾吾,說要去鄉下,不然就左顧而言它,免得朋友又要託買,自己根本沒能力扛行李,卻開不了口拒絕,徒增煩惱。
話說後來閒著也是閒著,Angela也買一個小皮夾,€175,正好就是退稅邊緣的€175。經理幫著忙了老半天,很抱歉的說,因為剛好在退稅邊緣,所以恐怕不能退稅!哪有這樣的道理?我說那就把它退在我的退稅單中,一起報吧!經理想想也可以啊!重新幫我們把退稅放在同一張,這麼一折騰,花了一個半小時,吼!他們動作未免太慢了吧!這樣怎麼做生意?這個沒有什麼人潮的花花大鎮,充滿著名店,卻沒有顧客,所以大家也粉優雅、慢條斯里的做事。是因為難得有外人出入,所以想辦法留顧客嗎?我真是敗給他們了。
如果每一家店都這麼龜速,我們當然不敢再逛下去,那不就要流連到半夜,不,是到下午7:30,所有的大店幾乎都是7:30pm關門。反正既然沒物慾就不要去挑起,我確實沒多大興趣了,這個時候就感覺到自己的蒼老,講好聽一點,就是我越來越挑剔!
http://www.deauville.org/fr/partenaires.php
http://www.yourplanet.com/travel_guides/city_guides/europe/france/deaville.asp
回程路過看到熟食店,玻璃櫃中有著各式各樣我最愛的冷食,滿滿的一櫃,豐盛的,養眼的,各種不同的組合,驗證了這個充滿名店的城市,就該有這樣高級的食材店。不管一小塊、一小片有多麼的昂貴,至少和名店街的東西比起來,我們還負擔得起,所以我們又開始食物的探索之旅。Breton: Traiteur Deauville, 14800 DEAUVILLE 1, Place Morny. Tel: 02 31 88 20 90,Fax : 02 31 88 11 74。看了他們的網站,原來他們還有做派對的外燴,怪不得那麼會做小菜。去看一下他們的網站,和我們一起體會當下的幸福吧!http://www.breton-traiteur.com/boutique.htm
隔壁,賣冰淇淋的,又把我們勾引過去,管他天氣有多冷,就是縮著發抖也要吃一球!
這次買了最性感的…面紙,選擇性不多,就單單看中這一個,多買了一個小豬面紙,印象中我家也有一個一模一樣的,不肯定,回來一找,果真一樣,那是N年前在德國買的。我有一櫃子的面紙、餐巾紙,可是那是視季節、節慶、用途、客人來決定用哪一種,每一包都不一樣,可不能隨便送人!自助旅行要自己拿行李,沒辦法多買,我也不想當奴隸啊!(終於有備份,可以把小豬拿去送人,可是除了我以外,誰愛小豬啊!)
回到車站,車子又開走了,要等近兩個小時才有車,我們哪裡都不想去了。沙灘,太陽太大了,我們對陽光的寬容是有限度的,海港,沒有La Rochelle壯觀,所以 只想坐下來寫日記。況且提一個LV的大紙袋太招搖了,好像自己是暴發戶,沒想到這樣一想,帶子就斷掉了。我只好把紙袋折一折,扔到垃圾桶,一旁的旅客還詫異的看著我,我用一個很平凡的購物袋裝著,這樣我就不用擔心別人異樣的眼光了。回到台灣,剛好電視播出這樣一個紙袋要價NT$200,我把兩百塊扔到垃圾桶了!
LV:13 Avenue Lucien Barrière, 14800, Deauville, Tel: 02 31 88 65 88, Fax: 02 31 98 32 62。旁邊就是有名的Casino Barrière de Deauville:Rue Edmond Blanc,BP 32400,14802 Deauville Cedex,FRANCE,是法國有名的賭場。有餐廳,bar,Disco,不賭博也可以看秀,它的招牌廣告是 “Come and lose yourself in the magic. ”你想去嗎?小心不只lose yourself,就怕會lose everything。
http://www.lucienbarriere.com/localized/en/casi/deau/casi_clin_oeil.asp
上車,每個人又開始吃晚餐了,這次我們可不再假裝,我們的晚餐是真的好好吃喲!可是班車客滿,我們沒佔到桌子,所以這次沒觀眾了,當然我們就不計形象嘍!第一道:紅魚,以烤蕃茄為邊飾,就是一般不敢吃外國菜的人也敢吃的限度,紅魚簡單的以鹽燒烤,旁邊的烤番茄片以油醋汁浸泡,中間再滴上幾滴像醬油一般的巴薩米克醋。
第二道:鮭魚凍,這可不是普通的好吃。中間像生火腿的新鮮生鲑魚片,不需形容生鲑魚片有多好吃,就講圍繞鮭魚的魚凍,新鮮滑嫩,就像用吉利丁做的,可是吉利丁比較硬,比較有彈性,它非常軟滑、透明,可又不像魚凍,完全沒有腥味。底下以半個水煮蛋墊底,就像溫泉蛋半熟不熟,呈半透明狀。最上面一層就以美乃滋擠花,不是像鮮奶油一般的美乃滋,很難形容,沒有油味,也沒有水果味。我自己常打美乃滋,如果沒加水果會有油味,所以我打的都有水果的清香,可是這就是猜不出來怎麼打的?這是這次旅程吃到最難以形容的一道菜---如果這可以稱做一道菜的話。
第三道:冷鲑魚肉片,只是像水煮一樣,卻可保持鮭魚肉的甜美與軟嫩,中間把骨頭剔掉,取而代之的是像Mousse慕司狀的凍,把整個鲑魚片完整的牽引住。可是Mousse太鬆了,不像,它又紮實,不透明,像骨髓,像粗骨頭,但是根本不是魚骨,我知道是做出來的,可是怎麼做的呢?就像魚高湯凍一樣,同樣不像吉利丁的成品,只能說太神奇了。在熟食店可以買到精緻熟食,非常意外!我,不禁還是欽佩起自己買菜的能力,不會煮有什麼關係,會買就好了!追求藝術是沒有界線的,美食,也是一種藝術啊!
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