2008-10-11 23:23:17辛地亞

Chorsu第一次的邂逅---烏茲別克口香糖

只有一天的時間,最想去的是哪裡?沒辦法,誰叫大家給我這個菜市場達人做決定呢?我最想去菜市場了!無論哪裡的菜市場我都喜歡,這是認識當地文化的最佳場所。那是我以前兩人行的social秘笈,最容易融入當地人的生活。可是一大票人逛菜市場,說實在的,再怎麼樣就是嫌多啊!你看過歐巴桑成群結隊去買菜的嗎?沒有吧?買菜,這樣就沒有樂趣了啦!這是非常personal的事,你要一根蔥,她也要,這還不打緊,來了十個人都要葱,市場小販就不鳥妳了!況且,旅行就像談戀愛,超過兩個人,就嫌多了。
或許是我從來不上菜市場,才會出國到處找市場。我個人覺得這不是理由,這是旅遊偏好,我就是喜歡市場文化。旅行,再怎麼累,我只要一走進陌生的菜市場,就活過來了!陌生!對了,我不太喜歡走相同路線,通常我是個喜新厭舊的人,市場,讓我覺得安心、放心,可是我連在台灣都不上菜市場,實在無法期待有什麼驚人之舉。那麼跟我一起出遊的旅伴,要有絕對包容性,否則,我那麼無趣,連價都不會殺,他們可真是受罪啊!
Chorsu之旅,馬上就被大家吐槽了!可是,我並沒有要大家相信我啊!我只是偶爾喜歡和小販「喇勒」一下,享受自由自在的easy生活方式,不太管別人在菜市場格格不入的感受。旅行時,通常我只管自己,願意跟我走就走,我不勉強別人,也不會特別去迎合別人的喜好。說起來,很大女人主義,但是這就是我的旅行哲學。我的舊情人,莉,就說我只適合乖乖牌聽我話的旅伴,說得我大吃一驚。我在她心目中原來是這樣的人。我是推崇乖乖牌,但是…對於旅伴,我不予置評!只是我最近確實經常碰到麻吉的^_^。我的舊旅伴通常都被我像怨婦一樣的棄置,我知道她們對我又愛又恨的感覺。不過,我越來越重口味,旅行趨向挑戰,回來都像難民一樣,脫了層皮,誰還敢跟我出遊呢?說實在的,我也不敢拖累別人啊!
Chorsu的市場之旅,就是拖累別人的明證。第一天Richard大哥就發難了,他警告我,再這樣回去大嫂會唸我 :=(!啊!我真的把大家給操到人體功能的極限!想像中我已經是「弱雞」了,隨便任何人都可以打敗我。現在我終於知道我玩樂的「意志力」---超強!
因為我們想順便去找crying mother monument,所以走到Mustaqillik Maydoni搭地鐵。Mustaqillik Maydoni(Independence Square),是政府辦公大樓,可以媲美,不,聽說是超越,美國參議院的宏偉建築 (後來我終於了解,隱藏在「超越」這個字後面的民族文化)。我們就在這裡碰到我們的頭號粉絲,從此以後,我們知道自己的魅力,也就見怪不怪了。可是crying mother紀念碑不像我所查的資料,我說不是這一個,大家說找不到,肯定就是這個吧!當然只好將就著:=(。我不敢堅持的原因是,覺得自己有點糊塗,因為太忙了,這一次旅遊我不怎麼用心,一定是我的錯。後來我不在時,大伙兒請了專業導遊,終於知道原來crying mother monument真的不在地鐵入口處,還要繼續往北走。
塔什干地鐵,世界知名,每一個地鐵站都是藝術品,是屬於帝俄時代,豪華精裝版,可是不准照相。這是他們的規定,他們的警察是相當有權威性的,雖然看起來並不凶惡。所以我只偷照了一張模糊的影像,想想還是算了,不用跟別人過意不去。每個國家都有自己的一套安全警戒線,我們不能假裝不懂。
地鐵票一張300 cym,無論坐到哪裡都是同一個價錢,合台幣7 塊左右,真是便宜。那是一個藍色塑膠硬幣,後來有人送我,不過我又轉送給Vickie了。常常收到禮物,根本帶不回來,我都偷偷轉送給別人,不過我會告訴受禮者,那是別人給我的禮物。
有著導航秘書Sunny,很快的塔什干的地鐵就被我們摸熟了。通常我只出一張嘴巴,說要到哪裡,書丟給Sunny,她馬上展開導航功能,絕不錯失方向。這樣每次大家都很懷疑我,究竟我是怎麼自己一個人在南太平洋活著回來的?非洲、歐洲?又是怎麼渡過的?唉!儍人自有儍福嘛!況且…好吧!我的祕密…!自然我就是有辦法生存啦!只是我不太用腦筋,能不用則省… 呵~呵~
塔什干的地鐵只有藍紅綠三線,我們搭藍線到Alisher Navoi轉紅線,在Chorsu站下車。塔什干地圖不容易要到,書局沒有什麼英文旅遊導覽的書,後來,回家前幾天我終於找到第一本Lonely planet, Central Asia,就在我住的旅館,真是踏破鐵鞋…不過,接連三天,旅館的販賣部都沒營業。我不是要買書啦!我有了,是大家買不到,我的書還出租呢!
到了Chorsu,其實這裡是地圖無用論!你一定看得到大地標,室內乾果香料區,室外蔬果、雜貨…應有盡有。這是塔什干最大、最繁華熱鬧的市場,每個人都會告訴你,這是必訪之地,老外的最愛。事實上,這裡東西最貴!有些商品價格,三倍以上吧!這是最保守的估計,我們買了我們的第一個當地主食,囊---麵包,看起來熱騰騰,又香又鬆軟,一個500cym,後來到Shohruh家附近菜市場,三個500cym,驚!!!
最特別的是室內香料、核果、起士區。各種香料,不管做菜或是泡茶,就是廚師的最愛,可惜我對香料接受度不高,我只用一點點固定的香料。茶,我更敏感了,我喜歡,但是只能喝沒有咖啡因的,所以儘管我很嘉許,卻不購買。核果,我就無法抵擋了,各式各樣的乾果、核仁,這些是糕餅的好搭擋,我一定要回來買個半斤八兩。因為這只是我們旅遊的第一天,我總不能就這樣失守吧!
最最最特別的是cheese乾酪球,一顆顆像貢丸,可又有大大小小的區別。剛開始大家都說是賣貢丸的,不過我們只是信口開河,隨便說說,事實上,我們還是好奇的湊過去看。以烏茲別克的傳統精神,他們就撥開硬梆梆的「貢丸」,請我們試吃。吃了之後 ~ ~ ~ ,其實~並沒有引起購買慾,只是我想到可以送給我的團隊吃,至少可以「嚇」他們!所以這也列入回程必購清單。後來發現,這原來是他們的傳統零食,就像國外的賣口香糖地攤,到處都有。這樣就更加深我非買回去不可的信念,我要買「烏茲別克口香糖」,回去請親朋好友啦!
※ 後記:我冒著生命危險帶回來的「烏茲別克口香糖」,居然我的團隊避之唯恐不及,吼!實在太沒有冒險犯難的精神了!不知道這就是辛式精神之所在嗎?不禁懷念起去年合作的團隊,他們可是來者不拒,不管我怎麼毒害他們,從來沒懷疑過我,實在是百年難得一見的好夥伴!
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