2006-03-07 10:57:58呆呆

屏東肉圓

屏東肉圓確是屏東市獨家風味,而目同樣的店家不少。屏東肉圓用米漿為皮,上等豬肉加香料為餡,用炊的( 蒸 ),不同於其他縣市用浮油的,因此屏東肉圓軟香、不油膩,深獲大家喜愛。

屏東肉圓發源於屏東夜市,其間兩家生意相當興隆,假日上午有時還要排隊,不只是夜市內,其他各店家風味都相當好,當店家用手從鍋子或蒸籠抓起一粒一粒熱騰騰的肉圓,配上一碗豬血湯或大骨湯,這就是屏東肉圓正宗風味

營業地點.時間

1.屏東夜市內兩家
2.中華路120號。
3.中正路172號。
4.大興路與大豐路口。
以上營業時間大都是早餐、午餐。


轉載自http://home.pchome.com.tw/togo/pthg/ap0.htm

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