【放電親子遊】微妙的手作珍珠初體驗
【放電親子遊】微妙的手作珍珠初體驗
文/小米嘛
久違的放電親子遊又來了。雖然說不久前才去了墾丁,但似乎有好一陣子沒有在周休二日期間帶孩子們出遊了;自從疫情緩解後,就想著要去哪兒走走,無奈天氣漸漸熱了,草莓族爹娘完全無法頂著大太陽在室外活動,於是接連好幾周都選擇懶媽媽育兒模式--直接到有冷氣的百貨公司遛小孩。
可百貨公司逛久了也會膩,再者江郎才盡的媽媽我近日頗缺題材,好久不見的《放電親子遊》都快變成「放棄親子遊」。
於是前兩天就開始和猴子拔討論這週要去哪兒玩;懶人媽媽的本意是就近找個觀光工廠,讓兩小手作 DIY 體驗體驗,沒想到咱們家的謎樣人物猴子拔去墾丁玩水玩上癮了,竟想再找地方帶孩子們去玩水,而且這一找就找到了之前我們一直想去的宜蘭武荖坑。
宜蘭耶!不就是那個上星期連塞三十多小時、被某官員說要當聰明用路人的宜蘭嗎!光想到周末去宜蘭八成又會塞車我就懶了,可實際駕駛人猴先生熱血沸騰,說服著:「大家上星期都去塞完了啦,這星期一定是少數去宜蘭不塞車的假日!」好吧,辛苦的駕駛人都這麼說了,小小乘客又能說什麼呢?牙一咬,就衝吧!
才這麼下定決心的,誰知道昨晚突然從我們的育兒好夥伴蓓蓓媽那兒得知,武荖坑不久前似乎出過意外,膽小的媽媽衝上腦的熱情瞬間冷卻,馬上打消念頭想去別的地方;可熱血爸爸熱情不減,依舊想要直衝宜蘭,立刻又找了個「珍奶文化館」,決定帶兩小來去做粉圓了。
一早起來,馬上要猴子拔確認一下去宜蘭的路況,果然!塞塞塞!懶媽媽再度萌生退意,熱血爸爸依舊沸騰,再度說服道:「不然我們就從坪林上去就好啦!可以避開前那塞車那一段。」
『是山路嗎?不會太難走嗎?』害怕走山路的媽媽很猶豫。
「不會啦!就一小段而已,又不是九彎十八拐。」猴子拔倒是信心滿滿。
對路況不了解的媽媽有聽沒有懂,駕駛人說了算,加上昨天一時心直口快已經和兩小說好今天要去做粉圓了,如今想反悔也來不及了,只好用最快的速度收拾收拾準備出門了。事實上是,雖然咱們避開了國五的塞車路段,但光是翻山越嶺過坪林就換來媽媽哀號孩子該該叫,坐到連媽媽都不舒服了~~
好不容易開了兩個小時後,終於到達我們的目的地:「奇麗灣珍奶文化館」
上網查時得知裡頭有間小農蔬食餐廳,採半自助餐式,點了主餐後可以享用自助吧,午餐時段 大人 380/人、孩童(100~120cm) 250/人,另加收一成服務費。
本想就近用餐,可咱們家一家四口吃下來要價不斐,如果再加上DIY 費用,那這一趟來的代價格實在太高了;考慮了一下後,還是放棄這間蔬食餐廳,簡單到附近的便利商店用個餐,就回來準備做粉圓了。
在做粉圓前,先簡單參觀了一下館內,二樓是粉圓文化的介紹,從材料(木薯粉)的製程,到煮粉圓的秘訣;還有台灣粉圓文化的變化,從早期的粉圓冰、到後來珍奶文化、和近來飲料界的日新月異,詳細介紹了跟粉圓相關的事情。
回到服務台看了一下,館內的DIY有兩種,一種是「手搖珍奶DIY」(價格:230/份),另一種是「手作珍珠體驗」(價格:320/份),兩種皆為一人一份,最多可一大一小製作。
《DIY 有兩種,一種是手搖珍奶,一種是手作珍珠》
《我們參加的是這場--手作珍珠,還送一顆“燈泡”,可以做這裡名的燈泡奶茶》
我們選擇了「手作珍珠體驗」,雖然價格較高,但既然都來到這裡了,當然要讓兩小搓一下粉圓體驗一下自己作的樂趣阿。
繳了費用後就直接上三樓,神奇的是手作的地方居然不是專門的教室,居然是利用餐廳一角兩個圓桌就開始製作。雖然說報名時名義上是有場次時間,但我們到時前面已經有一組在製作(而且已經快做完了),到了後也是隨到隨做,幾乎沒有等到......但建議如果可以的話還是先電話詢問,我們剛到時前面有三大車的遊覽車,好在我們運氣好,該團體似乎沒有做這項DIY。
洗完手後拿了材料,就準備開始做珍珠囉!
珍珠最主要的材料就是「木薯粉」,解說的大姐姐給了我們一個鋼盆,裡頭只放了一片透明墊片、塑膠盒、一段粗吸管、一根細棍子,和一包木薯粉,旁邊還有一小杯的糖漿,用來做“口味”用的。
先把木薯粉倒到鋼盆後,用食指稍微挖一個小洞,就可以把糖漿分次倒入了。我們選的是草莓口味和芒果口味,好奇的媽媽忍不住問:『那原味是用一般糖漿嗎?』解說員大姊姊的回答卻是:「原味是用一般的水喔!」原來黑糖粉圓不是用黑糖漿做出來的嗎?!
接著就是用手搓揉,把木薯粉和糖漿拌勻。原本是媽媽拍照猴子拔協助製作,但據說木薯粉摸起來的手感太噁心,猴子拔迅速放棄,只好改由媽媽下海幫忙...嗯,不是我在說,摸起來的手感真的很...特別,感覺和摸石灰沒什麼兩樣。
《用手把粉蓋住糖漿》
《木薯摸起起來的手感很...奇特,依比一臉:「這什麼東西啊!」的表情~》
《因為木薯粉的手感太怪了,原本幫忙做的猴子拔表示無法接受,只好改由媽媽下海幫忙》
分三次把糖漿倒入後,再來就是成糰了。
《揉成粉圓麵團了》
成糰後把麵糰搓圓壓扁,就可以拿粗吸管“戳”麵糰,再用細棍子把麵團“凸”出來揉圓,就是可愛的粉圓了。又因為此時我們全家都撩下去搓粉圓了,所以沒有照片~~
《再來是用粗吸管戳粉圓,最後再揉成圓形就好了》
《認真把粉圓“凸”下去》
做粉圓時,猴子拔負責戳跟凸,鴨鴨很認真在搓圓,媽媽在中間兩邊忙,依比則認真在“玩”麵糰,不斷用粗吸管戳麵糰,再“凸”出開始乾掉呈現龜裂狀的粉圓......原來木薯粉放久了後會乾掉,麵糰就會開始龜裂不好搓,可以適時加一點點水,但據說水分也會影響粉圓的口感。
《此時爹娘都下海幫忙了,所以沒照片了~~》
終於完成了,我們的兩盒可愛粉圓。
《完成的芒果粉圓》
《這是依比的草莓粉圓》
《做好的粉圓可以用小盒子裝了帶回家煮,看起來是不是很療癒》
完成後還可以憑發票到旁邊的小小兒童遊戲區玩...說是兒童遊戲區,其實就是剛剛的餐廳隔了一部分出來放些球池溜滑梯這樣,但光是這樣就夠兩小玩到不肯離開了。
《一旁還有個小小兒童遊戲區,憑館內消費滿200元的發票,可以換一個孩子玩一小時;我們超過400元,所以兩個孩子都可以進去玩》
《光是這球池就夠兩小開心了!》
結束後可以到一樓換兩杯珍珠奶茶,一旁還有伴手禮販賣部。雖然媽媽我偶爾會煮粉圓加牛奶給兩小喝,但還真的沒給小孩喝過珍珠奶茶;可既然都來做珍珠了,只好破例讓姊妹倆喝喝看什麼叫「珍珠奶茶」。
結果就是.....一路嗨回家!嗨到媽媽都累到失去意識了,姊妹倆還在高歌玩笑喊肚子餓~~
憑良心說,珍奶文化館的人潮不算少,但規劃上其實並沒有做得很好;就拿小農蔬食餐廳來說吧,不知道是人真的太多還是服務員太少,都排隊等到好不容易入場了,帶了位後卻遲遲沒人來點餐,搞到猴子拔邊看菜單邊碎念,最後終於忍不住收東西走人。
再來是服務台,要報名手作時,足足在服務台前站了將近十分鐘也未見服務員,站到媽媽我忍不住去找服務員.....
最後是價格。一場手作珍珠要價320元,咱們做了兩份就要640元!都可以買十杯珍珠奶茶了!雖然說還帶回了兩顆“燈泡”,但實在不符合經濟效益阿阿阿~~
結論是,雖然我們家兩小一直嚷著:「做粉圓好好玩,我下次還想來!」可是寫實派小米嘛良心建議,如果你是剛好在宜蘭又不知道要去哪兒玩、又或是剛好時間有空檔,或你真的真的真的熱愛珍珠奶茶到沒有它不行,那真的可以繞過去看看體驗體驗;不過如果是專程大老遠從外地塞車過去(就像傻傻的我們),那還真的可以考慮換其他地方看看阿~(會不會寫完馬上被封殺~)
既然如此,那我到底為什麼要寫這麼長的一篇呢?《放電親子遊》,咱們下次見~~~(落幕)
#放電親子遊
#宜蘭觀光工廠
#奇麗灣珍奶文化館
#手作珍珠初體驗
#請叫我寫實派小米嘛
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