二百年的工藝傳承  吹「毛」求疵的匠人精神

日本國寶級品牌IWATA進軍台灣  百萬級奢華寢具重磅登場

睡眠是影響健康的關鍵因素，若睡眠品質不佳，會進而影響情緒、認知能力，甚至引發心血管疾病，對健康造成極大威脅。擁有好的睡眠品質，寢具至關重要，日本國寶級奢華寢具品牌IWATA有將近200年的歷史，對於睡眠研究有豐富的經驗，寢具採用全球少量的天然材料及關鍵技術，以達到支撐、散熱、吸濕、熱傳導等物理特性，大幅提升睡眠品質。

台灣自殺防治學會過去曾調查發現，全台有四分之一至五分之一的民眾有睡眠困擾，且約50萬人在過去一週內有「嚴重睡眠問題」，鎮靜安眠藥使用總量有上升趨勢，以安眠藥來說，台灣安眠藥使用在全球排名6到10名，顯示國人睡眠困擾的問題仍相當高比例依賴藥物入眠。

嚴重的睡眠問題與生活壓力、作息息息相關，若睡眠期間身體無法徹底放鬆以獲得良好的睡眠品質，身體健康恐亮起紅燈，因此寢具的挑選是助眠的重要關鍵。由台灣睡眠醫學學會發布的「2023睡眠困擾＆健康影響大調查」就指出，透過運動助眠有34.04%的人認為有效，選擇瑜伽、靜坐、冥想的人則有31.2%認為有效果，透過收聽廣播或PODCAST助眠的人則有21.4%認為有效，而嘗試以更換床寢用品來助眠的有效比例則高達38.8%。

JAXURY是Japan及Luxury兩字的結合，能入選的都是代表日本知名奢華品牌的獎項，其中包括家喻戶曉的汽車品牌LEXUS、保養品品牌SHISEIDO、豪車品牌LEXUS等知名大廠，IWATA不僅是唯一入選的寢具品牌，更創下連續三年的獎的殊榮，因此許多日本高檔飯店會強調使用IWATA的寢具，而日本電視台NHK甚至為IWATA做了專題報導，其品質及工藝在寢具界極受肯定，也是少數能自主開發枕頭、棉被、床架、床墊及相關產品的寢具品牌。

擁有奢華品牌殊榮的IWATA堪稱寢具界的勞斯萊斯，至今仍保有多項全球獨有的專利和生產技術，寢具多由人工替代機器生產，所採用的羽絨及毛料都是產量極少的珍品，並強調不使用任何化學助劑來改變材料物性，也不使用任何金屬部件及樹脂，寢具皆以天然的素材精心打造。

有別於市售床墊，IWATA完全不使用彈簧、乳膠及任何的發泡材，藉由不同動物的毛料物性，達到支撐、透氣、吸濕及保暖的效果。IWATA床墊獨家採用的堆疊式結構分別是由3D高彈性材質、高密度纖維多層材質、馬毛、犁牛毛及駱駝毛由下而上堆疊而成。

IWATA床墊略知「皮毛」 吸濕排汗結構不可少

根據科學研究，當人蓋著棉被睡覺，每晚約流失的汗水和揮發的水分最多可達1公升，因此最上層與肌膚親近的駱駝毛要能達到吸濕、排汗的效用，IWATA採用的大戈壁的雙峰駱駝毛，是駱駝毛料中品質最好的，產量非常稀少，駱駝毛的應用僅占羊毛的0.14%，但有保暖、吸收、排濕的優點，能維持40-50%的溼度，加上駝毛毛鱗片短少，因此不易起球，因此適合做為最上層的毛料。

床墊的中間層則採用毛纖維更粗硬的氂牛毛，有更佳的支撐性，且同樣有保暖、吸濕的特性，保暖性能比一般羊毛高出10-40%，媲美克什米爾羊毛，但透氣性卻高出1.3倍。一張25cm厚的床墊使用了145公分厚度的毛料壓縮製成，可說是全台最真材實料的床墊。

IWATA床墊最底層採用支撐性最好的馬毛，相較於其他知名奢華品牌，IWATA不使用化學藥劑處理毛纖維較硬的馬尾毛，而改用數量更少、但較為柔順的馬背毛，整個結構無使用任何彈簧，而以堆疊毛料的方式達到支撐效果。

IWATA床墊包覆毛料的表布是特殊的加密布套，布料內的毛料不會漏出，塵蟎也無法從外部進到表布內層，目前全日本僅IWATA可以這種高密度的加壓布料。最後在不使用任何樹脂及膠水的特殊面料包覆毛料，不會外漏，亦可抑制塵蟎進入。

IWATA表示，塵蟎容易滋生在布料或毛料的纖維孔洞，所以布料表層會塗佈樹脂或化學膠來達到抑制的效果，但IWATA的高密度加壓布料不須使用化學的加工方式即可抑制塵蟎。此外，多數床墊會使用彈簧支撐，但彈簧中間的空洞會讓保暖性大打折扣，且亦過度搖晃，金屬結構也容易致熱能散失，而乳膠床或記憶棉則有不透氣、悶熱的缺點，而毛料堆疊的結構卻能同時實現透氣、保暖、濕度調節、翻身不易晃動的優點，為背部提供良好的支撐性。

IWATA指出，「床內氣候」一直是重要的睡眠概念，被子與床墊間最理想的睡眠溫度約攝氏33°C，濕度50%，IWATA的設計可以維持這個平衡，而一般寢具則是維持在35°C，但熱傳導是由高溫往低溫流動，當人體體溫維持在35°C左右，體外溫度若維持在33°C，熱能可以散發出去，避免悶熱而影響睡眠品質。

IWATA以天然的動物毛料作為填充材，其應用除了床墊外，還涵蓋枕頭及棉被，其中棉被採用來自匈牙利的頂級鵝絨及烏克蘭的鴨絨以及全年產量僅3千公斤的冰島雁鴨羽絨，每年僅能生產3千件羽絨被，價值超過新台幣百萬元。

IWATA不強調羽絨的重量及公斤數， 更注重的是羽絨品質的控管，IWATA檢測標準要求羽絨的絨球均要達3mm以上，每一段毛羽均要有3支分支，以確保有良好的蓬鬆性，雜質比例要低，要求每1000個羽毛的總重量只有1克的標準，且每件羽絨被99%的含絨量遠高於市面上含絨量90%的標準。

IWATA對於羽絨的清潔採用全球獨有INZON α2技術，透過負離子技術產生的靜電將羽毛上的髒汙去除，並消除異味，因此IWATA的羽絨被、羽絨枕是全球唯一可水洗的羽絨，且不使用樹脂及化學塗層，採用超高密度纖維進行防絨處理，如此可增加透氣性，降低棉被摩擦發出的噪音。

IWATA強調，市售羽絨被在製作前若未經過完善的清潔處理，動物的皮屑、細菌容易包覆在寢具內，長期使用下來對呼吸道的影響不容小覷，因此IWATA的產品設計相當重視個人健康。

Apple Store建築師操刀　傳統建築工藝跨界寢具領域

IWATA的產品強調無毒、環保，持續關注環境的永續發展，鑒於全球面積不斷遞減，IWATA提倡提高日本國內人造林的使用率，降低對進口木材的依賴，採用國內的竹子及木材，例如其中一款KAGUYA KOKOCHI床架由設計全球首家Apple St整張床架以孟宗竹打造，無

使用任而釘子，全部採用卡榫相崁結構固定，床板的支每根撐條皆附有緩衝材，提升床架的舒適性。

IWATA在生產寢具的同時，對於永續發展的理念也不遺餘力，IWATA內部有項「以日本木材製床」的專案，目標是「持續與環境對話，放眼未來」，所以鼓勵提升人造林木材的使用比例。在日本有一項「木材設計獎」(Wood Design Award)，這項獎項主要頒發給傑出的木製作品以及相關的發想，主要是要幫助重新發現木材的好及其價值，打造繽紛多彩的綠色生活，而IWATA曾於2015年拿下這項綠色殊榮。

TIME & STYLE

這次IWATA專櫃也特別引進了日本原木家具品牌TIME & STYLE，完善寢具的產品線，讓消費者有更多元的選擇。相較於IWATA來自歷史悠久的京都，TIME & STYLE是一個來自東京，但歷史還不到20年的家具品牌卻同樣拿到JAXURY的殊榮。其實TIME & STYLE最早始於1985年的德國，1990年在德國柏林創立公司，因此品牌深受歐洲文化薰陶，最後在1992年回日本，於東京開設首家門市，也因為東西文化融合，可以看到TIME & STYLE的家具在現代西方的設計理念下仍帶有傳統的東方文化元素。

因為質感好、以及別出心裁的設計讓TIME & STYLE短短幾年間聲名大噪，如今除了日本外，在義大利米蘭以及荷蘭的阿姆斯特丹都有設有大型Showroom，深受歐洲消費者喜愛。

TIME & STYLE的家具皆用原木打造，採用日本北海道和東北地區北緯43度至45度的針闊葉混合林木材，其中凹括橡木、白蠟木、樺木、櫻桃木、庫頁島冷杉、蝦夷松等彎曲或分叉的原木．樹齡約80年至200年間，大多採用日本國產原木，目標是製造可使用超過100年的產品。這次IWATA一併在櫃位陳列TIME & STYLE的家居產品，亦有售價百萬等級的床架，其設計、手感及品質，將TIME & STYLE木工工藝表現的淋漓盡致。

Tendo

IWATA櫃位除了展示寢具外，還特別從日本引進知名的Tendo天童木工，品牌同樣具有悠久的歷史。天童木工1940年於日本山形縣創立，中間歷經二戰，由於戰時物資缺乏，所以當時家具多以原木製造，戰後，日本政府為扶植民生工業，整合了山形縣天童地區木工工廠，天童木工自此正式誕生。

天童地區是日本著名的木工業聚落，鼎盛時期日本有95%的將棋是來自天童，而天童木工特別之處除了善用原木及精湛的木工工藝外，更重要的是其開發出的壓膠合板的技術，這種發熱壓模板技術可以生產曲木板材，不僅輕薄且具有彈性，優雅的弧線漸漸被使用在家具的結構上，因此天童地區的產品有許多可見的曲線工藝。

由於天童木工的品質及工藝受肯定，許多品牌陸續找上門合作，例如LEXUS 汽車的內飾面板、方向盤及專屬的椅凳， 天童木工也生產過奧運比賽使用的SAN-EI桌球桌木製桌腳，同時也是日本皇室的御用品牌。由於皇室對傢俱的需求需兼具舒適感及設計美感，而天童木工在產品呈現出的獨特美感正好符合皇室的需求，日本前首相小泉純一郎也是天童木工的忠實使用者。

HOSOO

IWATA除了展售寢具外，也將日本的高端服飾品牌HOSOO引進，來自本京都的HOSOO，1688年於京都西陣舊城區成立，歷史底蘊相當豐富，是一個將西陣織文化發揚光大的日本頂尖品牌。日本西陣地區又以預染色紗線紡織品最為知名，又被稱為西陣織，早在1200年，西陣織主要是供應皇宮貴族及上流階級，深受達官貴人青睞，其主要在於西陣織的生產流程控管相當嚴格。

生產西陣織有20道工序要求，由大師級工匠緊盯每一道步驟，對於美感毫不妥協。因為對於工藝要求相當嚴格，HOSOO於1923年跨足和服收藏品的領域，目的即是要向全日本展示HOSOO在紗線染整的卓越技術以及編織匠人的獨到之處，且數百年來，在匠人制之下，技術一代傳一代。

HOSOO在染整技術相當卓越，特別是使用天然植物染整，可以做到顏色鮮豔而不暗沉，加上卓越的編織技術，讓HOSOO在國際間嶄露頭角，全球奢侈品品牌LV、DIOR、GUCCI、HERMES都找上HOSOO合作，其他包括東京寶格麗酒店、東京四季酒店等知名旅宿品牌也攜手HOSOO，設計精美的牆面紋飾。三得利和松下電器也曾邀請HOSOO共同合作參與品牌形象概念的藝術展覽，甚至曾為萊卡相機設計機身、為LEXUS豪車設計內裝，展示了來自日本330年歷史品牌的地位及藝術高度。

BIYOMA

BIYOMA是日本的服飾上市公司，其母公司原先主要設計日本精緻的和服，後來成立BIYOMA，專注在現代化美感服飾及家居用品，長期與Ralph Lauren Polo的設計團隊合作，推出一系列的創新產品。BIYOMA的這個名字其實是由三個核心理念組成，即余白の美「BI」、用の美「YŌ」、間の美「MA」，是工藝品美學意識的重要概念，自古以來無論畫作、茶道、建築，甚至是人與人之間的互動都與這些概念緊緊相連。

所謂余白の美即留白之美，在藝術中僅強調畫中主體，而不刻意描述其他過多的細節，是一種強調簡約的美感，如同BIYOMA的產品，以素色做為品牌的色彩美學，這種簡約的美感不會帶給人驚滔駭浪般的視覺衝擊，卻有著細水長流的耐看美感，加上BIYOMA在剪裁及衣料上的著墨，讓商品本身的質感大幅提升，給人帶來一種奢而不華的美感。

用の美即代表「使用之美」。日本藝術思想家柳宗悅常強調「只有使用才能產生美。」，在藝術中其所強調的是物品主體的功能性、耐用性、實用性，簡約而標準，無須有花俏的設計。

「間の美」和「余白の美」緊密相連，如同佛教的「空」與「無」，這個概念即是追求「不完美的美」，例如插花藝術，西方追求的是花本身的美，但日本的美學概念卻認為沒有什麼事物是完美的，即使是一朵普通的花，只要能和空間融入也能是美麗的。

BIYOMA的設計理念即以這三個「減法美學」概念為核心，強調產品的實用及簡約美感，加上俐落的修身剪裁及創新的設計，無論是服飾或居家用品，總能為平凡無實帶來些點綴，同時也是一種生活態度的體現，「簡單、自信、美」便是BIYOMA的氣質所在。

有別於日系品牌，來自新加坡的寢具品牌epitex也正式進軍台灣，於IWATA櫃位亮相，完善寢具用品的所有品項。EPITEX 成立於1997年，是新加坡家喻戶曉的寢具品牌，致力於寢具的面料質感及材質，為消費者提供舒適的睡眠體驗，其產品為許多新加坡五星級飯店廣泛所用。EPITEX 對於品質嚴格把關，產品均通過歐盟最高紡織品及國家氣喘委員認證，從品檢到棉質測試皆以最嚴謹的態度把關每一樣產品。EPITEX的寢具面料是使用頂級長絨精梳棉及1400支紗的世界珍稀棉種Supima超長纖維棉，有極佳的觸感及透氣性、吸濕性，非常適合悶熱潮濕的台灣夏季。

IWATA表示，市面上的頂級寢具多是歐系品牌，但亞洲其實有非常好的產品，性價比更高，日本的IWATA擁有悠久的品牌歷史，且和市面上奢華品牌的差異在於IWATA不單只是以人體工學的角度推廣產品，更以科學數據去營造好的睡眠環境，涵蓋的層面更廣。

對於「睡眠環境」一詞，IWATA進一步解釋其範圍包括適合人睡眠的溫度、濕度、防蟎等面向，產品從床墊、床架、枕頭到棉被都有，很少有品牌可一次生產如此完整的寢具系列。此外，IWATA更是日本少數從開始工業化生產至今，仍持續在生產寢具的品牌，代表品質是受到很高的肯定。

IWATA指出，對於進軍奢華寢具品牌相當有信心，因為的確和其他的高端品牌比較，產品差異非常明顯，像是IWATA的床墊是唯一不使用彈簧的高端品牌，不會有久用塌陷的問題，為了達到高密度的支撐，所用的珍貴毛料比例也相當高，將厚度90至100公分的毛料壓縮到24公分，甚至別於其他品牌使用馬尾毛，IWATA更是使用成本更高的馬背毛，獨家的毛料清潔技術讓產品可以而且不使用任何化學藥劑做加工。

IWATA說，在羽絨產品部分， IWATA的專利技術是市面上唯一可以做到讓消費者直接水洗清潔也不用擔心的品牌。這些差異化，讓IWATA可以堅定立足在高端寢具市場，可以獲得廣大的消費者支持。