在這裡吃火鍋也許沒有高級裝潢的噱頭，不過實實在在的新鮮食材，待客如親的服務態度，讓客人心中洋溢愉悅滿足的好心情

　位在台北東區的「亞都迷你火鍋」是一家有近二十年歷史的小火鍋專賣店，店主人李先生將每一位來到店中用餐的客人，都當作是自己的朋友來家裡用餐的心情，不僅提供新鮮食材和美味湯頭，還有特製的XO沾醬，加上熱情招呼和用心款待，因而累積許多長期支持的老主顧。
　店中湯頭是利用玉米、洋蔥、番茄等新鮮食材加上大骨熬煮，不加味精，讓您喝到自然的香甜，而且大部分的食材都是當天買當天使用，以確保食材的新鮮品質。而牆上更有許多偶像、名人的親筆簽名，加上用餐時間滿滿的用餐人潮都證明了老闆經營的用心。