【民正新聞記者:蔡永源台南報導】衛生局嚴格查核市面流通食品，並設立『核災區食品稽查專區』，隨時更新資料，供民眾點閱。為保障消費者權益，衛生局持續針對賣場超市等販售通路查核架上是否有福島、茨城、櫪木、群馬及千葉等5縣生產製造之食品，12/12~14查核19家、165件，未發現標示不符規定之產品，共累計73家、1106件日本食品(含複合式產品)。

有關衛生局查獲產品標示製造地為群馬縣之果汁蒟蒻「生菓子(ゼリー)」，經查業者坦承係於高雄市之個人賣家購入，並已將全案移請高雄市政府衛生局及衛生福利部食品藥物管理署辦理後續事宜。

衛生局林聖哲局長再次提醒民眾，前往日本旅遊自行攜帶日本食品回臺，只可供自己食用，不可上網販售或於實體店鋪販售，以免觸法遭罰。我國自105年3月25日起暫停受理輸入福島縣及其鄰近之茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣等共5縣生產製造之食品，若網路與通路業者販售日本其餘特定9縣（青森、岩手、宮城、山形、埼玉、新瀉、山梨、長野、靜岡）之特定食品，則須備齊日本官方出具雙證明（產地證明文件及輻射檢驗證明），向衛生福利部食品藥物管理署申報核准，始可販售。

臺南市政府衛生局舉辦「食品及藥物檢驗技術發展研討會」

    近日來對於開放部份日本進口食品，核災食品輸入台灣的議題引起大眾關注，民眾對於輻射食品安全性亦產生疑慮，因此在食品進口前風險評估顯為重要；另近幾年來以中藥材為名的健康/保健食品紛紛上市，加上國人「藥食如一」的飲食習慣，但也模糊了食品、藥品與健康食品三分法的邊界，使得中藥或保健食品中含不明西藥成分為內容的報導和爭議事件時有所聞，致使消費者失去信心，衛生局局長林聖哲向來對於食藥安全議題尤其關注，為維護市民食的安心健康，強化食品及藥物中相關檢驗技術之提昇，已連續5年舉辦全國性檢驗研討會，故續於105年12月14日於本局東興辦公室舉辦「食品及藥物檢驗技術發展研討會」。

本次研討會特別商請美和科技大學食品營養系葉泰聖副教授，講授「食品安全風險評估與管理」，食品風險分析中涵蓋風險評估、管理與溝通，當做為公共政策的決策基礎，繼以落實相關法令與法規之執行。食品安全風險評估整合現有最佳科學證據，以預測事件發生對人體健康的影響，防範食品安全事件的發生，以妥善維護消費者健康；並邀請國立臺灣師範大學化學系陳頌方副教授，演講「質譜資訊的判讀與分析」，陳頌方副教授乃是質譜領域專家，多年來專注於質譜技術的發展，近年來新型檢測儀器不斷的開發與改良並推陳出新，使藥物食品中質譜分析檢驗技術更趨日新月異，如高解析飛行質譜儀、液相層析串聯質譜儀、氣相層析串聯質譜儀、感應耦合電漿質譜儀、多接收器感應耦合電漿質譜儀…等，使食品及藥物分析檢驗技術之開拓更上一新領域；另邀請衛生福利部食品藥物管理署實驗室認證評審及審議委員曾木全委員，講授「由中藥或保健食品中檢測所含不明西藥成分之方法探討」，以中藥材為名的健康/保健食品紛紛上市，健康/保健食品如雨後春筍般進入民眾生活，強調食品安全與用藥安全的台灣社會，如何確立中藥材或保健食品之安全性並設計出合適的管理制度，需要民眾與政府一起集思廣益，降低食安問題所造成消費者有形及無形之傷害，對社會盡一份道德與責任。

    本次研討會與會者來自全國各縣市衛生局檢驗先進、全國各大專院校食品相關科系師生、行政院衛福部食品藥物管理（TFDA）及全國認證基金會（TAF）之認證實驗室代表共150名反應相當熱烈。藉由此次研討會，讓與會者深入瞭解食品及藥物檢驗技術新知與盲點，在專業領域上能更精進，為未來不可預知的食藥安全問題做最萬全的準備，消弭市民食藥安全的疑慮，共同維護市民食的安心健康。

腸病毒輕症疫情入冬仍持續上升，臺南市政府衛生局提醒市民落實個人衛生，降低嬰幼童感染風險，勿輕忽兒童重症前兆病徵，避免錯失治療契機！

　　依據疾病管制署監測105年資料顯示，第48週(11月27日至12月3日）全國健保門急診腸病毒就診人次達18,056人次，較第47週（16,474人次）上升9.60%，且已連續7週超越流行閾值，惟近期腸病毒重症通報及確診數處於相對低點，顯示腸病毒目前之社區流行以輕症為主。目前社區主要流行病毒為克沙奇A型，截至目前全國共檢出165例腸病毒71型散發個案（141例輕症、1例疑似重症、23例重症）。臺南市腸病毒第48週健保門急診腸病毒就診人次達1,486人次，較第47週（1,388人次）上升7.06%，仍處於流行期，今年迄至12月5日止，本市就診人次累計已達49,261人次，感染者年齡分布已0至4歲族群為主（27,957人次），5至9歲次之（14,149人次），社區流行以克沙奇病毒輕症為主，偶而有零星腸病毒71型輕症感染者。衛生局與各區衛生所透過多元傳染病監測及通報系統，即時協助機構、校方環境消毒與衛教宣導，並透過學童健康監測、家庭電訪、停課或隔離機制已達控制疫情擴散。

　　目前衛生福利部疾病管制署公告本(105)年度腸病毒感染併發重症確診個案數，今年迄至12月5日累計29例（含1例死亡），其中23例感染腸病毒71型、2例感染感染克沙奇A4型、餘4例分別感染克沙奇A5型、A6型、B3型病毒與伊科18型病毒。本市11月底確診1名本年度首例腸病毒感染併發重症，目前已出院返家。

　　臺南市政府衛生局再次呼籲，時序雖已入冬，但腸病毒仍於社區流行，不可輕忽，呼籲民眾持續保持勤洗手習慣，降低病毒感染與傳播。腸病毒大部分感染者是無症狀的感染，或只出現類似一般感冒的輕微症狀，臨床常見明顯之症狀為：發燒、嘔吐、腹瀉、疱疹性咽峽炎、手足口病等症狀。家長務必要隨時注意個人及幼(學)童衛生習慣及手部衛生，洗手時務必使用肥皂清潔手部，玩具亦需經常以陽光曝曬或500ppm稀釋漂白水進行清潔、消毒。若家中幼（學）童經醫師診斷感染腸病毒時，應在家休息，不要上學，勿與其他幼童同室。另外，腸病毒感染併發重症以腸病毒71型為主，家長應注意幼(學)童發病後3至7日內是否出現腸病毒感染併發重症的前兆病徵：嗜睡、肌躍型抽搐、呼吸急促或心跳加快、持續嘔吐等，如有前述症狀者請立即轉送本市責任醫院(成大醫院、永康奇美醫院、臺南新樓醫院及麻豆新樓醫院、郭綜合醫院)接受治療。相關健康諮詢請洽衛生局疾病管制科： 06-2679751轉365；06-6357716轉359，本局有專人為您服務和說明。