屏東縣21響木瓜 瓜如其名響亮
【民正新聞記者:林文通屏東報導】聽過21響禮炮,屏東新埤有21響木瓜,潘富章30年前邀集21位農民成立果樹產銷班,因位於新埤餉潭村,於是取名「21響」,班員以種植木瓜為主,全班種植面積約30幾公頃,目前正逢木瓜產期,運銷到北部批發市場拍賣,每天超過2000件,算是大咖級的供果農。
潘富章說,供貨量多到可以牽動市場價格,拍賣員對他們都特別禮遇,因為量大所以最早拍賣,再加上品質優,價格都比別人高,運銷量比較都居全國前3名,果菜公司要開會都請農會、合作社的總幹事或是理事主席來開,只有他是以班長身份出席,可見他在木瓜界的影響力。
他表示,原在北部工廠上班,因父母年邁及工作不順遂,27歲時回到家鄉務農,可以照顧到父母親,家裡的田地原種木瓜、芒果、水稻,但他對於木瓜特別有興趣,再加上餉潭一帶砂礫土排水順暢,適當肥培管理,原本要8個月才能結果,現在6個就可以採收。
木瓜屬多年生,一年四季都可收成,潘富章指出,木瓜最怕颱風,木瓜樹幹質脆,遇風易折斷,這兩年來連續幾個災害影響,讓產量減少,價格維持高檔好幾個月,現在價格約在每公斤30元上下,比之前40元稍微降了一些,但比別人20幾元,算不錯的。他也說,因一年四季都可收成,好壞價都可能遇到,以整年效益來說,還是有利潤,難怪他一種30年。
為方便採收,木瓜需經矮化處理,但有些比較高的果實,就要扶樓梯上去採,現在農民發明了「採瓜簍」,頭大尾小的採瓜簍,對準木瓜套住後稍一扭轉,木瓜就輕易掉進簍子裏,省時又省工,只是木瓜皮薄要避免碰撞擦傷。
農業處表示,屏東木瓜種植面積約900公頃,主要分佈高樹、長治、新埤一帶,木瓜富含豐富營養成份如維他命C,是夏日盛果,夏日來一杯木瓜牛奶,消暑解渴,鼓勵消費者多吃木瓜可保健康。
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