2006-09-11 15:50:04小蘋果

【食譜收集】翠芹櫻花蝦

材料
魚板絲:1/2杯
櫻花蝦(大):1/2杯
西芹:2根

調味料
蒜莫、薑末:各一大匙
鹽:2小匙
糖:1/2小匙
白胡椒粉:2小匙
香油:1大匙

作法
1、將櫻花蝦用熱水穿燙3分鐘,撈起瀝乾水分備用。
2、西芹洗淨瀝乾水分,斜切成厚約3mm薄片備用。
3、將所有材料與調味料扮勻,待入味後即可盛盤上桌食用。


資料來源:快樂廚房 電子報
http://0rz.net/5c1PI
我要回應(本篇僅限會員/好友回應,請先登入)