2006-09-11 15:50:04小蘋果
【食譜收集】翠芹櫻花蝦
材料
魚板絲:1/2杯
櫻花蝦(大):1/2杯
西芹:2根
調味料
蒜莫、薑末:各一大匙
鹽:2小匙
糖:1/2小匙
白胡椒粉:2小匙
香油:1大匙
作法
1、將櫻花蝦用熱水穿燙3分鐘,撈起瀝乾水分備用。
2、西芹洗淨瀝乾水分,斜切成厚約3mm薄片備用。
3、將所有材料與調味料扮勻,待入味後即可盛盤上桌食用。
資料來源:快樂廚房 電子報
http://0rz.net/5c1PI
魚板絲:1/2杯
櫻花蝦(大):1/2杯
西芹:2根
調味料
蒜莫、薑末:各一大匙
鹽:2小匙
糖:1/2小匙
白胡椒粉:2小匙
香油:1大匙
作法
1、將櫻花蝦用熱水穿燙3分鐘,撈起瀝乾水分備用。
2、西芹洗淨瀝乾水分,斜切成厚約3mm薄片備用。
3、將所有材料與調味料扮勻,待入味後即可盛盤上桌食用。
資料來源:快樂廚房 電子報
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