最近幾天在想，到底要從英國的哪一面開始寫呢?想來想去還是寫個惡名昭彰的英國食物，為它說幾句話吧!讓大家造訪英國時不用擔心。

英國的食物據說是出名的難吃，為什麼呢?歐洲流行一句諺語，「所謂的天堂就是英國人做警察，法國人做廚師，義大利人當戀人，社會上的事由瑞士人管理組織，而所謂的地獄就是英國人做廚師，德國人做警察，瑞士人當情人，社會由義大利人管理組織。」ㄧ語道盡歐洲人的文化特色。

英國的食物最有名的應該就是fish and chips了，當然每家餐廳做的食物，都會不一樣，一碗陽春麵，也有好吃與難吃的。但是基本上，這道菜，比較不會讓大家失望。英國的薯條非常好吃，比M開頭的或Burger X, KXC 都好吃，也是我變胖的禍首。好吃到無法抗拒，不想去想身材的問題。炸魚也會因為餐廳的魚而有不同，也有些地方餐廳是專賣fish and chips。當然非常好吃了。

雖說以前的英國人可能不善於料理食物，但是英國尤其倫敦也是個大都會，因此各國料理都會匯聚，因此，你在外面的餐館可以吃到各國的食物，當然都非常好吃。每天出門大概就要想今天要吃哪國菜，而不是只有吃飯吃麵的問題了。

我在英國吃過印度的珈哩，葡萄牙烤雞，義大利麵，正統英國下午茶，中國菜，日本菜，泰國菜,遺憾的是沒吃到黎巴嫩菜。(抱歉沒很多錢常上餐館)。或許你會說這不特別阿，印度珈哩並不是大家所想像的只有那種味道，咖哩有很多變化，加番茄，加優格，加牛奶，加青椒，千變萬化，光菜單就不知道怎麼挑，總之那味道在台灣所謂的咖哩專賣店我是沒吃過的，葡萄牙烤雞也不是那麼簡單，那烤的味道跟平常大家所見的有牛奶的那種不一樣，烤的極香恰到好處，特別的是他的沾醬，完全沒吃過的味道，很抱歉我也形容不出來。義大利麵是真正義大利人煮的，尤其在YORK吃的義大利麵是我這輩子到目前吃過最好吃的，這些菜跟台灣人做出適合或改良過的台灣口味都有很大很的的不同，值得大家親自體驗。