我的便當菜
材料:雞腿1/2支 蔥2根 洋蔥1/2個 辣椒適量 蒜仁8粒
調味料:醬油膏1大匙 番茄醬1小匙 鹽適量
胡椒粉適量 米酒1小匙
作法:1將雞腿洗淨,切成塊備用。
2將洋蔥切成小丁,蒜仁,蔥,辣椒切片備用。
3鍋燒熱,加1大匙沙拉油,再將作法1以中火煎熟。
4再加入作法2將所有材料以中火爆香,至軟,將所有調味料以中火炒勻即可。
這個好吃,因為我不是很喜歡洋蔥,只取它的香所以切得比較大塊。
自己做也不會吃那麼多來路不明的添加物
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