2009-04-06 22:59:22小胖
冷凍食品你不知道的事
因為今天晚餐有吃到貢丸湯, 想上我查一下它的熱量, 卻赫然看到這篇康健雜誌的文章,冷凍食品你不知道的事, 才知道, 少少的三顆貢丸, 居然引發這麼多的問題
光是含油量過高這點就很嚇人, 我一直以為貢丸都是以瘦肉打出來的, 但據文中指出, 貢丸的脂肪佔總熱量 72%, 原來貢丸要打上肥肉, 口感才會好
所以三粒貢丸就有了 137 大卡的熱量, 跟半碗飯一樣, 很驚人吧
不只貢丸, 火鍋料的魚餃, 燕餃等等都有同樣的問題, 難怪吃火鍋熱量超高
另外, 文中也點出, 高鈉及纖維比例過低都是此類加工製品的共通問題
好恐怖, 今後像解饞還須精算一下對健康是否划算才是
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