2009-04-03 07:55:05小胖
骨折的營養諮詢
朋友的老婆不小心從樓梯跌了下來, 照了 X 光, 醫師判斷脊椎尾端骨頭有裂縫, 要靜養好一段時間, 以免傷勢加重,
幫他問了營養師的諮詢, 得到以下相當清楚的回答
鈣與葡萄糖胺是一般人容易想像的, 但是蛋白素跟 C 卻是看了資料才豁然開朗
他老婆原本對營養品有點排斥的, 這次連醫師也有了跟我們一樣的建議, 才終於相信營養品的重要, 聽他說已經有開始在服用了, 祝她早日康復
骨折資料
骨折除了強力撞擊造成(例如:車禍、跌倒、高處跌落....外)
骨折與手術所造成的壓力,往往會造成體組織與營養素的巨額損耗; 一般飲食原則: 1.攝取充足的熱量、蛋白質、維生素及礦物質。 2.視復原狀況遵醫囑逐漸增加運動量。 3.以正餐為主,不偏食,少吃零食及垃圾食物。 4.充分休息及睡眠,避免熬夜及過度勞累,保持心情輕鬆愉悅。 5.少量多餐,勿暴飲暴食。 6.食物烹製備以易消化為原則。 鈣質含量豐富的食物有:乳製品(奶油除外)、小魚乾、豆腐、 營養食品的搭配建議有:蛋白素、鈣、維生素C、葡萄糖胺。 |
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