2009-07-11 02:20:22九一四
媽媽牌副食品(6)南瓜粥
南瓜好便宜呀！我在傳統市場買了一顆小南瓜才NT.19，
這顆小巧的可愛南瓜讓我想起以前在餐廳喝到的香濃可口南瓜濃湯，
就這麼邊回憶著南瓜濃湯的美味邊為笑牙烹調起南瓜粥。
【南瓜粥】
材料：南瓜、洋蔥、白米/糙米、配方奶
調味料：無(有的人會加入無鹽奶油，但我想在笑牙周歲後才加調味料)
做法：
1.南瓜洗淨不去皮、切小塊
2.入電鍋蒸熟軟
3.加些許賓阿骨高湯或蔬菜高湯攪打成泥狀
4.洋蔥切小丁備用
5.南瓜泥加洋蔥丁入鍋煮滾
6.煮滾之後加2匙加水調勻的配方奶，邊煮邊攪拌
7.煮成寶寶可以喝的美味南瓜濃湯
8.將南瓜濃湯與粥一起熬煮，或是直接放入電鍋中與生米一起蒸煮成稀飯即可
南瓜粥好甜好好吃喔，我今天吃了一大碗喔！
看起來好好吃歐~
我餓了.....