2004-09-15 13:21:59九一四

中小企業處屏東媒體團--椰肉透抽

屏東三地門的山中天餐廳,
是總統宴請貴賓的國宴場地,
他們利用屏東的食材--椰子烹調出富有創意的椰子大餐。
其中的這道椰肉,
吃起來的口感很像透抽生吃,
沾點芥末頗有生魚片的感覺。

我不吃生魚片,
只是沒想到連吃口感像的東西都不合口味,
有點可惜。
不過我對他們的小米露倒是情有獨鍾,
不愛喝酒的我,
喝那甜甜的小米露有種微薰的幸福感覺。