愛喝咖啡，是因為喜歡沖泡時的撲鼻香味，和喝下它的順滑口感，更重要的原因是，遺傳的關係。

外婆和爸爸都是咖啡達人，他們喝咖啡，比我是有過之而無不及的。

從小我就跟著爸爸去嘆早茶，爸爸點了黑黑的咖啡烏後，就會倒一些在小碟子上，然後讓我用傾的喝下，留下嘴角滿足的咖啡印，全家就只有我跟著爸爸的步伐，無法自拔。

而外婆喜歡天天一大壺咖啡烏當白開水，每隔一段時日，就再添購以KG計算的咖啡粉，外婆喝咖啡像喝生命水，精力旺盛，騎個腳車就飛到老遠去了。

每次我們到外婆家，我第一個見過了外婆，第二個就會去拜會咖啡烏，只要喝下外婆的“神水”，真是“快樂似神仙”。

後來，大學更有一段時間，在寂寞足以殺死一隻貓時，我就往咖啡館跑，嘆著咖啡感受還活在人群裡，有時更在每天早上醒來，覺得最美的時候，就是來一杯咖啡。

後來的後來，這個美麗人生，因為無法免疫反而心悸而被逼喊“卡”，之後唯有定下一天一杯，午後不咖啡的原則，循規蹈矩的過日子。



摘自 2005/05/15 第十一期 薑蔥配