2011-01-26 21:31:56ne
廚師
只要專注在自己喜愛的事物上,
她就會美得透出光澤,擁有天空中撒著金黃陽光般的爽朗氣色。
這兩天,連續看了兩部跟女廚師有關的電影,
兩種語言,兩個不同性格的女生,對於食物都有自己的表達手法。
當人們喜愛她們的食物,她們嘴角上揚的角度很是漂亮。
一個是擁有絕佳創意,想要展現更多藝術般廚藝的西班牙女生;
一個是窩在自己的小空間,一天只招待一組客人的日本女孩兒。
我都在午間吃著湯麵時,一邊看著她們切菜、揉麵團、撒香料、熬湯、擺盤。
手中這碗麵的湯頭是來自一兩天前吃剩的香菇雞湯、白菜燉羊肉...,
加入冰箱半爛的小白菜,打顆土雞蛋,再切幾片牛肉,
電影中的食物太過迷人,我的促成品也就跟著沾點熱氣,溫暖我自己。
能在做菜時,想著那個人的臉孔,想著她們今天為何而來,
就能透過食物施展一種讓人幸福的魔力。
幸福不是透過嘴巴張揚,
不是內在空缺了才慌亂去尋找,
它的本質是安穩,平靜地喝下一口湯,
細細品嚐。
地中海廚娘跟柴崎幸的蝸牛食堂~~
女廚師不多嗎? no reservations也是女廚師。
女廚師迷人哪!