2011-02-13 23:55:10南國青草

優格餅乾vs蔓越莓酥餅


材料:
A.無鹽奶油100 g
    糖粉75g
B.泡打粉1/2t
   檸檬皮屑1-2顆
   奶粉20g
   優格100g
C.低筋麵粉135g

做法:
1.將A的奶油放室溫軟化 打均勻
2.加入B   用打蛋器攪拌至完全融合
3.篩入C   拌勻裝入擠花袋  將麵糊擠成長約3公分的s型或1字型
(不要太靠近  受熱會澎脹)

4.烤溫:上下火165度先烤15分  翻面  上火130再烤10分

5.取出放涼 冷卻後變脆即可封裝收藏 



食譜待補



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samnei_baby 2011-02-15 11:03:36

好優哦~
我光看材料就已頭痛
現在的我都只買現成的
不過等那天我玩心來著
不一定也會試做看看
只希望我小孩的腸胃能強一些些
感謝分享

版主回應
還好 這些材料超市都有的
這種現成的不好買到
2011-02-15 15:07:33