2017-01-06 13:15:45刺果番荔枝
刺果番荔枝，阿娜娜，交流平台
引用中時電子報沈揮勝記者所發表新聞:
原生於熱帶美洲的風味水果阿娜娜（Annona montana Macf，中文俗稱「山刺番荔枝」），日月潭附近有零星栽植，但種的人不知如何銷售、買的人找不到門路，魚池鄉蓮華池地區農友王清整合散戶建立窗口，讓買、賣各蒙其利。
阿娜娜Annona於1917年引進台灣，中、南部山區聚落，大概都可找到1、2棵，某些民宅庭園也會種來當觀賞用，但植株少又太過零散，不成經濟規模。阿娜娜果實乍似鳳梨釋迦，但香味濃郁數十倍、富含果膠，但因甜度較低，且栽植者都只擁1、2棵，不好行銷。
蓮華池知名的「大自然生態農莊」主人王清、陳瑩旭栽有10多棵，每年6到9月果熟期，總有遊客詢問，於是整合附近10多名散戶，透過平台窗口，讓外界知道如何買得到阿娜娜。阿娜娜適合加蜂蜜打果汁，或拌黑糖直接食用，也可製作冰淇淋。因果內種籽多，且整顆放冰箱不好保存，農場採預先去籽、小包裝冷凍處理方式，讓有需求者買得到，食用、保存更方便。
(中國時報)
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刺果番荔枝
山刺番荔枝，阿娜娜