2009-04-25 14:50:23宇相雨來菇UNISHOW
『元寶雨來菇湯』讓錢滾滾來
主菜：雨來菇300g、各式丸子皆可
配料：芹菜末、蔥花
調料：
1.高湯塊
2.鹽
3.胡椒粉
4.香油
5.烏醋
料理方法：
1.雨來菇洗淨汆燙，濾乾水分備用。
2.高湯加熱滾開放入丸子，待丸子全浮上即可加入雨來菇。
3.煮沸後加入醋、芹菜花、胡椒粉、灑上蔥花。
4.起鍋前滴入數滴香油添增香氣。
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