2017-03-19 19:05:36狡兔

[高雄食記] Aqua Kiss 水吻3.0美術館店~寵物友善餐廳!六吋的披薩千層塔&精燉牛肉麵&辣味炸雞翅&花生冰沙!

1

狡兔老早就對網友分享的水吻餐點照片深感興趣,但也只是純欣賞罷了,

因為水吻的各分店都在台北,住台南的我們專程北上用餐的機率低......

最近得知高雄地區剛誕生一間水吻,狡兔猶如發現新大陸般的興奮呀!

 

 

 

P4690215

它位於鼓山區美明路上,外觀相當新穎,兩間民宅的寬度~~

道路兩邊都是停車格,由於我們來得較早,順利佔有一席之地!

 

 

 

P4680416

這間水吻是3.0版本?按常理判斷,三代店應該比前兩代厲害吧!

 

 

 

P4690197

店前設置兩把大型的遮陽傘,支架是活動式,傘頭會隨風左右搖擺!

 

 

 

P4680408

我們運氣不差耶!近期造訪的南部店家,餐點表現都是高水準!

迫不及待想介紹給大家,但我整理照片慢,可能要等到海枯石爛~~(喂)

 

 

 

P4680418

水吻發跡於屏東墾丁,主打冰品,而這間分店也承襲創始店的度假風格。

 

 

 

P4680405

就為了披薩千層塔而來!先將照片傳給小叮噹,撒嬌說我絕對要來這裡!

小叮噹一看傻眼,問我吃得完嗎?反正那不是重點,我知道他會收尾!XD

 

 

 

P4680380

冰品也是非吃不可!託暖冬的福,咱們現在一年四季都能吃冰!(傻笑)

可惜"超級水果之星"是大份量,否則狡兔好想來一支仙女棒~~

 

 

 

P4680391

戶外擺放好幾組休閒桌椅,不過中午陽光直射,晚點入座較理想。

 

 

 

P4680398

該店為水吻3.0美術館店,這個代稱聽起來就是既好吃又好看!

 

 

 

P4680443

距離高雄市立美術館大約五分鐘車程,店面的佈置也很有美學概念!

  

 

 

P4680422

混色的拼貼牆上面,救生圈襯著綠色植物,彷彿嗅到了海水的氣味。

 

 

 

P4680429

籠子裡養著小鳥,一旁的池子裡還有大魚!真是遛小孩的好去處!

 

 

 

P4680433

洗手檯也有亮點!加入工業風的元素,木櫃與鐵盆的巧妙結合!

 

 

 

P4680454

焊接上去的特殊門把令人印象深刻!小心翼翼開門,裡面沒陷阱吧?(誤)

 

 

 

P4680610

一樓的活動坪數不大,因為將近一半的空間規劃作為廚房用地。

 

 

 

P4680467

狡兔和小叮噹這兩隻早鳥如願搶到頭香!還真的有沙發可以坐!XD 

 

 

 

P4680587

嗯,再多蒐集幾張,也許改天我就能PO一篇小叮噹的背影特輯!

 

 

 

P4680796

坐在沙發上往外望去,視線穿過透亮的玻璃,那棵枯樹好有味道。

 

 

 

P4680477

店內出現電視、時鐘、熨斗等古董家電,親切的老闆果然是性情中人。

 

 

 

P4680481

使我莞爾一笑!十分逗趣的狗頭抱枕!激似小叮噹生氣時的神情~~

 

 

 

1485012273-2933098575

我叫他拿抱枕遮臉,這樣我就不用再幫他後製豬頭面具,他卻不配合!

 

 

 

P4680484

面對隨時會變臉的牡羊噹,魔羯兔自己倒是經常露出這個表情!

 

 

 

P4680603

天花板的眾多吊燈宛如蛛網般,顯然是走Free style的美式路線。

 

 

 

P4680554

除了輕快的背景音樂,偶爾傳來老闆娘和老闆妹妹的鬥嘴聲~~

哈!一家人的感情和睦!希望我老公或老哥也能開一間店!(妄想)

 

 

 

P4680509

稍晚隔壁桌來了一位台灣女生和一位外國男生,點了兩個10吋披薩!

先不討論他們驚人的腸胃,這兒的氛圍愜意確實很適合情侶約會~~

 

 

 

P4680539

那天觀察下來,親子客群亦不少,可供多人共享的冰品是一大誘因!

 

 

 

P4680599

吧檯選用溫暖的大地色系,並廣泛運用工業風的沉重建材。

 

  

 

P4680525

聽說美國每一州的車牌都各有特色,難怪有人專門收藏這個!

 

 

 

P4680534

我不太喜歡這顆章魚頭,可以換成型男強尼戴普的頭嗎?(誤)

 

 

 

P4680524

除了menu上面的各類特調飲品,也提供市售的汽水、酒精飲料。

 

 

 

P4680563

空酒瓶也適得其所,與其他裝飾品錯落吊掛在樓梯旁。

 

 

 

P4680573

重機實體車貴得嚇人,這樣精緻的模型車想必也不便宜!

 

 

 

P4680774

登上二樓前,樓梯間的精心佈置又讓我不由得駐足凝視......

 

 

 

P4680762

噗!經典名畫被惡搞了,這是崩壞版的蒙娜麗莎嗎?

 

 

 

P4680759

才拍一半就突然冒出三位顧客,我只好飛快衝到二樓捕捉店景。

 

 

 

P4680680

二樓屬狹長型格局,白天的採光不錯,額外加裝遮陽捲軸。 

 

 

 

P4680722

率性斑駁的牆面,輔以用深色木板建構的樹枝,既美觀又實用。

 

 

 

P4680716

雖然大家普遍認為樹懶的動作慢,其實牠在水中是游泳健將!

 

 

 

P4680726

奇梗!仰頭驚見姿態各異的漂流木素材,平添寧靜肅穆之感。

 

 

 

P4680640

優美的西洋字體,依附在紋理生動的桌面上,產生一種莫名的魔力!

 

 

 

P4680634

水吻3.0美術館店之所以大受好評,它是一間寵物友善餐廳

原來老闆夫妻養了一隻柴犬,可惜狡兔那天無緣跟牠見上一面。

 

 

 

P4680643

瀏覽了店家的臉書紀錄,狗奴們曾經在這裡辦過臘腸狗的聚會呢!

願意接受寵物入內的餐廳甚少,可見老闆是將那份同理心發揚光大!

 

 

 

P4680630

不管是毛小孩或者真正的小孩都歡迎!備妥簡易款的兒童椅!

 

 

 

P4680657

屏風所遮蔽的角落區塊,是店內唯一的半開放式小型包廂。

 

 

 

P4680733

兩張復古的沙發椅坐陣,在此見證一次又一次的歡聚時刻。

 

 

 

P4680698

此外,還有星巴克、哈根達斯抱枕作陪,個人Level瞬間躍升!

 

 

 

P4680706

稍後呈現人聲鼎沸的狀態!提醒各位週末假日務必要趁早訂位!

 

 

 

P4680746

已預約的告示桌牌十分精美!這間餐廳處處是藝術、處處是驚喜!

 

 

 

P4680738

洗手間的門板讓我研究了一下,要往右平移而不是往前推開喔!

 

 

 

P4680755

小鳥見大鵰嗎?大塊頭綠巨人浩克最神勇!霸王非他莫屬!XD

 

 

 

P4680784

想進來一窺究竟的朋友不必花大錢!單人最低消費只要80元!

 

◎ Aqua Kiss 水吻3.0美術館店之菜單:

http://ppt.cc/GIs0X

 

 

 

P4680806

不收服務費,每桌皆備有一瓶飲用水,彼此都方便!

 

 

 

P4680834

<冰拿鐵>

狡兔直接問說店內那一種咖啡最上相?得到的答案是冰拿鐵!

由老闆親手調製,分層漂亮,牛奶比例高,咖啡味較為含蓄。

 

 

 

P4680830

好長一支!雙頭的叉匙兼攪拌棒!我第一次看到如此新奇的玩意兒!

 

 

 

P4690085

<水果茶>

內含具體的蘋果、鳳梨果肉,加上百香果、柳橙汁等,甜度恰好不酸。

 

 

 

P4690065

<炸雞翅-辣味>

炸雞翅一份三支,可選原味或辣味,使用的籃狀容器頗特別。

 

 

 

P4690063

是一大支三節翅耶!連著俗稱小雞腿的那塊肉,我最愛啃的部位!

 

 

 

P4690074

色澤誘人的表皮,沾裹上一層辣醬,辣椒皮和籽清晰可見。

 

 

 

P4690095

小叮噹率先品嚐,只見他邊吃邊拿起紙巾擦鼻涕,有這麽誇張嗎?

狡兔後來鼓起勇氣挑戰,還真的很辣!我必須把辣醬撥掉一些......

肉質新鮮不柴,但辣度超出我們的負荷,選用威力超強的辣椒品種?

 

 

 

P4680985

<精燉牛肉麵>

狡兔是牛肉麵控,難得在氣氛絕佳的餐廳遇見它!當然要點!

 

 

 

P4680859

擺盤用心讓人無話可說!配菜包含牛番茄、紅蘿蔔和青江菜,

若要在雞蛋裡挑骨頭,大把的青江菜只有稍微汆燙過,根部難嚼。

 

 

 

P4680992

四大塊滷透的帶筋牛肉,露出水平面跟大家打招呼啦!

 

 

 

P4690115

採用稍有寬度的拉麵,身軀彎曲而非筆直,滑溜入嘴,口感滿分!

 

 

 

P4690132

湯汁爽口微辣!肉塊完美入味很好咬,進食過程順心也開心!

 

 

 

P4680934

<披薩千層塔>

重頭戲來了!狡兔覬覦已久的水吻鎮店之寶——6吋的披薩千層塔!

 

 

 

P4680881

感覺相當費工費時,然而出餐速度卻很快!狡兔沒有發呆空檔~~

 

 

 

P4680927

附上分享盤,我們明明是兩人卻給三個小盤子,店員沒搞錯?

原來其中一個要先用來擱置上層的甜塔,趁熱解決鹹塔再吃甜塔。

 

 

 

P4680894

實際六層樓高的披薩塔,份量壯觀!可供二至四人一起食用!

 

 

 

P4680862

以草莓、鮮奶油拼成的罌粟花栩栩如生,盤踞在山頭綻放嬌豔。

 

 

 

P4680883

外緣圍著一大堆薯條,香脆可口,放涼後的口感略為變軟。

 

 

 

P4680895

絕美宛如藝品!再不捨也要動手!先把上面兩層的甜塔取下。

 

 

 

P4680974

底下四層厚的鹹塔重見天日!拿起刀子準備探索它的內在囉!

 

 

 

P4690028

表面特厚的起司好過癮啊!層層的餅皮非常酥脆,而且居然不油膩!

網羅甜椒、蘑菇、洋蔥、燻雞、培根等料,佐九層塔,鹹香撩人~~

 

 

 

P4690039

小叮噹分給我這塊,接著他欲罷不能,默默把鹹塔吃個精光!?

呃,幸好他有預留一塊給我,否則回家後就要叫他跪主機板了啦!

 

 

 

P4680970

由於小叮噹吃太飽,擺在最後的甜塔幾乎都是我吃的!甜食萬歲!

草莓、藍莓、奇異果、蘋果大集合,撒上糖粉並淋上蜂蜜。

 

 

 

P4690147

中間夾著卡士達醬,甜蜜討喜,打從心底爆發濃濃的幸福感!

 

 

 

P4690181

<花生冰沙>

冰品種類多樣化,狡兔考量到兩個人的食量有限,點了花生冰沙!

別看花生冰沙的外貌普通,它可是水吻熱銷的招牌品項之一!

 

 

 

P4690178

挖了第一口,花生香氣濃得天翻地覆超好吃!小叮噹也連聲附和!

不僅味道突出,花生碎粒和碎冰帶來多層次口感,份量、內容都實在。

 

 

 

P4690201

我們肚子太撐投降!吃不完的餐點打包起來,水吻外帶盒的質感佳~~

小叮噹通常載我到高雄用餐完就返家,這天難得還有餘力去逛好市多!

呵,他的心情美麗,而狡兔回想起來亦是非常愉快的一次用餐經驗!

篇末要帶頭許願!希望將來台南也能開一間這麼棒的水吻分店!(集氣)

 

 

 

§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

NOTE

 

F1

↓ Aqua Kiss 水吻3.0美術館店 ↓

臉書:https://goo.gl/H8ctyc

地址:高雄市鼓山區美明路6號

電話:07-586-6222

營業時間:11:00~22:00 (店休日公佈於臉書)

備註:路邊停車、低消80元、無收服務費、備有兒童椅、寵物可進入

F1