2003-11-24 00:52:26尚未設定

蒸蛋

親愛的煮飯婆小踢

香菇用熱水先泡,蛋加點鹽巴,倒入泡過的香菇水、香菇及個人想加的料打均勻,輕輕打,不要起泡。

放進電鍋,鍋蓋不要全蓋密,留個小縫,否則蒸出來的蛋會千瘡百孔。

大約十五分鐘即可。

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