2011-12-18 22:56:39崙子

111215 堂妹婚宴在典華 (板橋會館)

(囍餅禮盒~~)

 

(今世情緣~~)

 

五叔叔的女兒要結婚了

月初拿了一盒囍餅來家裡

也邀請全家15日晚上來吃喜宴

而這盒囍餅從老姐訂婚開始

就成為家族裡

嫁女兒時會用的禮盒

(雖然只有三位,我姐外加兩位堂妹 )

 

  

(囍餅全貌~~)

 

一般人常用西式禮餅

或是西式禮盒裡有放一塊中式大餅

已經很少看到純中式的喜餅

 

禮盒裡頭有六塊小餅

分別有鳳梨口味,桂圓豆沙,栗子葡萄乾

魯肉豆沙(咖哩外皮),豆沙蛋黃,純豆沙(芋頭外皮)

除了鳳梨口味仍是用傳統作法外

其他的都不錯吃

 

 

(一個手掌大~~)

 

(鳳梨口味~~)

 

(桂圓豆沙~~)

 

15日的喜宴設在典華板橋會館

為了要吃喜宴

當晚接老婆下班後

下午5點20分從中壢出發

一路塞到板橋

 

因為是星期五下班時間

光是擠進中壢交流道就花了半個小時

國道二號在施工

塞車......

國三就好一點了

下中和交流道就沒什麼塞車

可是到達典華

也已經晚上7點了......

開了一個半小時

平時只要 "30分鐘"......

而且老爸很擔心我不來

因為禮金在我身上

呵...呵...

 

 

(典華~~)

 

(新人~~)

 

(亂拍~~)

 

(女方親友桌~~)

 

(菜單~~)

 

(牽手~~)

 

 

(主持人~~)

 

 

(進場~~)

 

這是第二次帶著相機拍婚攝

(當然不是主攝囉~~)

而且沒有閃光燈外加大光圈的鏡頭

拍完之後發現

真的要敗一部閃光燈

用我的相機小小閃光燈

直打在目標上

拍出來的照片都太白了

 

希望老闆明年的年終獎金可以多發一點

這樣才能敗一台閃光燈

 

 

 

(有注意到嗎???真的很白~~)

 

(無限暢飲的某牌柳橙汁~~)

 

 

(沙律明蝦拼烏魚子~~)

 

蝦子很新鮮,而且底下鋪的馬鈴薯及水蜜桃做成的沙拉好吃

烏魚子我不愛,所以沒吃

 

(花好月全圓~~)

 

不是用炸的,我不愛吃~~

嘻!!!

 

(紅酒上陣,配紅肉,讚~~)

開車不喝酒,酒後不開車

 

(原盅雞燉中排翅~~)

 

湯品的味道很足,雞肉的味道全入了湯品

 

( XO醬碧綠雙貝~~)

 

干貝拼上象拔蚌,不僅新鮮,搭上XO醬實在好吃

 

(蠔皇智利鮑魚花膠~~)

 

老實說,這道菜除了大陸妹是真的外,其他的好像是合成的... @@

 

(地中海朱肋排~~)

 

好鹹~~可是我也吃了兩塊,因為豬肉料理的很彈牙,一點也不會老,只是要一直喝柳橙汁

 

(再次進場~~)

 

(再注意一次,真的很白~~)

 

這個小禮物裝的是肥皂,Kitty造型的肥皂,小朋友很喜歡

 

(豉汁蒸魴魚件~~)

 

還是好鹹~~魚片下鋪著豆腐,豉汁的味道有入魚片,卻沒有入豆腐裡

 

(極品蒜香雞~~)

 

雞肉本身好像是先烤過,然後再炸,肉本身不會柴而且很嫩很Juice,外皮很酥脆

 

(櫻花蝦糯米飯~~)

 

油飯裡頭吃的到芋頭香,再搭櫻花蝦,絕配~~

 

(芝麻香酥球~~)

 

吃到這裡已經很飽了,這道甜點沒有吃

 

(紅豆椰子糕~~)

 

我不愛吃椰仁做成的甜點,只有把上層紅豆糕吃完,不甜~~

 

(兩位已不在世的長輩:爺爺及奶奶~~)

 

 

 

 

好攝客-------小煌 2011-12-24 15:31:31

塞車真的很煩心

要祝福新人 早生貴子啊

餐看起來不錯 但若是有合成的食材那就失色囉

版主回應
小煌,早安~~

謝謝小煌的祝福!!

有部份的食材是用其他的東西代替
例如鮑魚就是其中的一種
雖然味道還是不錯,可是口感上就會有差別...
2011-12-27 09:40:23
mi ya ko 2011-12-22 02:21:54

祝新人百年好合啊

赴喜宴時真的很怕遇到類似狀況
尤其家人的禮金在身上.會很著急^^

典華的菜色好像有更新過
跟我之前去吃時又不大一樣了

版主回應
晚安啊~~

謝謝miya!!!

沒想到會塞車塞成這樣
讓我老爸提心吊膽了好一陣子
還好下了交流道沒塞到
2011-12-22 19:56:26
強森媽媽 2011-12-21 16:28:44

在這先祝新人相親相愛! 甜蜜幸福到永久~~~
好多年沒吃到台灣的喜宴了

我比較喜愛中式喜餅
西式的好像就是一些餅乾

我覺得除了一張過白
這一篇的照片都照得不錯啊

版主回應
強森媽媽,晚安~~

謝謝強森媽媽!!

大部份的照片都沒有開閃光燈
拍新人手上的戒指及kitty的小禮物
有開閃光燈,所以都會偏白
尤其是kitty的禮盒,它是粉紅色的...
2011-12-21 18:56:59