2009-03-29 16:33:49阿 Han

巷弄咖啡車

 

這就是傳說中的「巷弄咖啡車」,目前六日在天母市集設點,美國學校右方三角窗公園邊

咖啡車由古董福斯T2改裝而成,真正的T2喔!不是現在陸上隨意就看得到的麵包車拼裝T1

咖啡豆是屬於世界公平交易組織認證的豆子,何謂公平交易組織

大意是此組織所認證的販售商品,以比較公平的價格向農民購買農品,讓農民得到較好的種植收入。

不像某世界咖啡企業,收購原豆與販售的價碼相差十倍以上。

也許有人會抱持懷疑的態度「我怎麼知道他是不是真的用公平組織的東西

沒錯,我也曾經這樣懷疑過。不過說真的,世界上有太多事情是虛偽的,尤其是商人,利用媒體、行銷術語、包裝,種種千變萬化的形塑,讓消費者信以為真,行噱錢之實。

 

 

話說回來,就是如此,人的自由意識可以選擇「相信與不相信。」

當你相信,游離潛伏的意識就會聚集成力量,成為一股銳不可擋的前進力量;當你選擇不相信,什麼東西都可以推翻,都可以只是一聲屁。

 

 

認識這咖啡車老闆幾年了,我認識的他是個怪咖,堅持某種怪怪不容於現實的理念,明明賺不了幾個錢,還在那堅持。不過他所有的堅持都其來有自,也是很多人想做,卻不敢去做的,包括現在的我。

有時間,可以去喝喝他煮的咖啡,吃吃點心巧手每天限量的手工甜點,和觸碰手缝布包的樸質。看看那三個各司其職的「織夢人」,各自帶著一份對自己的堅持,共同聚集的薪火,也許會得到另一番深切的感受。



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藍娟 2009-08-07 18:15:02

堅持.偶爾也是不錯的.逐夢吧!加油~我喜歡那張黑白照.很漂亮!

版主回應
他們收攤了...
結束營業了....理想敵不過現實....
2009-08-10 21:34:36
27分 2009-04-26 11:08:56

我曾喝過(不知是不是他們)的巷弄咖啡車
感覺真的是愛咖啡老闆的一個夢
咖啡售價不高
只能站著喝
可以外帶
讓我想到曾經在義大利的異鄉
喝著道地的濃縮咖啡
心裡卻想著台灣的巷弄咖啡
有時
咖啡只是一種fu
我常沖著咖啡
只享受它的香氣^^

版主回應
巷弄咖啡.車沒變.老闆沒變.
不曉得妳是不是遇到同樣的老闆.

義大利.哇哇哇.^0^.
跑那麼~~~遠的地方.想著台灣.
那.....改天妳花錢.我幫妳去義大利想就好了.哈.
2009-04-28 20:58:06
Quintina 2009-04-11 09:18:35

恩…也許社會上需要更多一些這樣的人啊… ;)

版主回應
嗯.沒錯.哈哈哈.^0^. 2009-04-13 22:48:35