之前看過其他媽咪介紹他們家的牛軋糖，看起來好好吃的樣子，手癢嘴癢的葵媽忍不住也去索取。



主要成分裡簡單到不行的材料，但看不到〝糖〞。另外還是第一次看到保存期限還有分季節的呢！



透過亞米爾的詳細解說才知道，好吃的東西只需要基本食材就能完成，唯有簡單才能吃出真正原本滋味。從亞米爾的堅持裡，我還看到產自雲林縣名產–花生，現在只要看到“台灣製造”或“台灣本土”字樣，就有股莫名的安心與驕傲！



一般作生意的老闆都巴不得盡量秀出自家的優勢，可沒見過有誰願意自曝其短的，我想亞米爾應該是唯一的一家吧！不過若要經營良心事業，那可就不一樣囉~ 所謂的缺點或許更是最強的優勢！！



因為不加防腐劑、安定劑或其他人工甘味，只選用該放的食材，所以製作出來的長相就是這副德性，(ㄟ…這樣說好像有點看不起人家的牛軋糖耶~) 有點其貌不揚，家人都問我為什麼不是方正長條狀的牛軋糖？反到長的歪七扭八，這如果要送人怎能看啊？

過年期間走了趟年貨大街，正好看到有人當場示範牛軋糖的製作方法，原來真的就是這樣軟的不像話，站也站不起來，這下大家都放心了，因為亞米爾手工年軋糖什麼都沒放，所以才能讓大家吃的安心、安全。



原味花生
採用台灣本土雲林的大顆花生，脆而不硬，飽滿紮實的香濃花生牛軋糖吃完後依然能脣齒留香。而牛軋糖一點都不甜，應該說它的甜味完全來自安佳頂級奶油，那種似有若無的甜，真的很舒服，完全沒有負擔。



原味杏仁
杏仁獨特清香，讓原味的牛軋糖吃來更顯奶香十足，帶點微微甜味怎麼吃也吃不膩。牛軋糖的Q軟口感有點像在吃拔絲地瓜，以為會黏牙結果是白擔心囉~



巧克力杏仁
認識我的都知道我不怎麼喜歡巧克力，但亞米爾選用的可可粉應該是不含糖分的原味可可吧！因為吃完後，口中會殘留微微微微苦味然後再回甘，這是連小朋友都能接受的可可味道，也是會讓人幸福的味道~~



小妞吃的挺開心的，因為有她愛的花生口味，吃的喜孜孜的，最後大爺的性格又不自覺跑出來了。



這是亞米爾的名片，上面有所有產品價格及訂購方式；背面還貼心的印製成送禮小卡，真方便。

介紹完亞米爾手工年軋糖，心裡還是意猶未盡的，這款牛軋糖我想不愛吃甜食的朋友應該都會喜歡，對於嗜吃重甜口味的族群或許會有點失望，不過為了健康著想還是少糖為妙，是吧！

牛軋糖無論是過年節送禮或是平日當下午茶零嘴都非常適合，牙口不太好的朋友吃的時候要注意唷~希望大家都能在亞米爾找到自己喜歡的味兒！！

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